Bouchers Industriels en Contrat de Professionnalisation F/H

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, F2o vous propose des formations rémunérées de 6 à 12 mois comprenant une formation théorique et pratique en entreprise.

Une fois formé, F2o vous oriente vers une offre d’emploi sur du long terme en boucherie industrielle ou traditionnelle partout en France. Vous bénéficierez d’avantages du CSE, mutuelle d’entreprise, panier repas, mobilité interne, formation continue…

Description du poste

A quoi ressemble ce métier ?

- C'est un travail manuel
- C'est un métier qui paye bien et qui récompense la performance (une fois le contrat de professionnalisation passé)
- Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang
- C'est un travail en équipe
- Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment
- Il s'agit de désosser et parer la viande

Si ce métier vous intéresse, que vous avez des questions, ou que tout simplement vous êtes curieux d'en savoir plus, postulez !

Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de Villers Bocage et  se déroulera en 3 étapes:

-1 semaine de cours théorique en salle ( 9h-17h )

- 4  mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site de Quimperlé ( 13h30- 21h30)

- 6 mois de travail posté accompagné d'un collègue expérimenté (13h30- 21h30)

Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur salaire selon la production

Vous apprendrez à effectuer les missions suivantes :

• Réaliser des opérations de découpe industrielle sur de la viande de Porc,
• Vérifier l’état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction,
• Observer un strict respect des consignes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité,
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et du matériel personnel,
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail

Profil recherché

• Personne dynamique et motivé(e) par l'apprentissage d'un métier dans un secteur qui recrute,
• Une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire serait un plus ,mais les débutants sont également acceptés.

Avantages :

CE, mutuelle entreprise, panier repas, possibilité de mobilité, politique active de formation. 

Horaires décalés. pas de travail le week-end

Réf: 885bdfb4-6910-4d8d-b56c-87a3ab983e03