Apprenti(e) Commis de Cuisine F/H

Mieux nous connaître

Rejoignez notre grande famille de plus de 250 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !

Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.

Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.

Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés.

Vos missions

• Préparer et aider à la réalisation de l’ensemble des plats, desserts et tous autres produits selon les normes de préparation imposées par le Chef de Cuisine, et ce, pour nos différents points de restauration (service à table et buffet à volonté) ;
• Préparer et mettre en place des produits avant la confection des plats (lavage des légumes, épluchage, éminçage, préparation des viandes, préparation des sauces, …) ;
• Participer à l’élaboration des commandes en matières premières ;
• Réceptionner les commandes, vérifier leur conformité et assurer leur stockage de manière ordonnée ;
• Assurer la veille sanitaire, le contrôle des températures et le respect des dates limites de consommation ;
• Contribuer au nettoyage et à l'entretien quotidien des cuisines ;
• Aider, si besoin, à l’inventaire.

Vos atouts pour réussir

• Vous préparez un diplôme de type BAC / BTS Cuisine - Restauration ;
• Vous êtes réactif et dynamique ;
• Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit créatif ;
• Vous avez un véritable souci du détail ;
• Vous savez vous adapter dans les situations difficiles ;
• Vous êtes une personne rigoureuse ;
• Vous avez une envie d'apprendre et de bien faire.

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

• La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
• L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
• Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
• Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

• Il s'agit d'un statut d'employé en 35h/39h hebdomadaire ;
• Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
• Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler le week-end ;
• L'offre présentée est un contrat d'apprentissage entre 12 et 24 mois ;
• La rémunération est celle en vigueur pour les contrats d'apprentissage ;
• La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50 à 70% par l'employeur ;
• Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
• Vous pouvez prétendre à une prime de 13ème mois (déclenchée dès 6 mois d'ancienneté) ;
• Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin en cliquant ici.

Réf: 9411200f-0b53-4807-9b32-a241333b081c