Chef Barman F/H

Mieux nous connaître

Rejoignez notre grande famille de plus de 300 salariés afin de contribuer au rêve de nos visiteurs. Nous sommes soudés par une énergie débordante, un état de partage incroyable dans une immense diversité !

Nous partageons la vision d'inspirer et de permettre au plus grand nombre de profiter d'une expérience unique sur le secteur de Disneyland Paris.

Nous faisons de cette vision une réalité en partageant nos valeurs avec nos collaborateurs. Nous travaillons tous ensemble, avec énergie. Nous sommes en permanence à la recherche de talents qui partagent la même attitude positive et les mêmes valeurs que nous.

Notre destination est unique, vous l'êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés.

Vos missions

• Sous la responsabilité du directeur de la restauration, vous êtes garant(e) de l'encadrement, de l'organisation et du planning d'une petite équipe sur le périmètre du Bar de l'hôtel ;
• Vous gérez et développez le point de vente Bar de l'hôtel ;
• Vous formez vos collaborateurs avec vos solides connaissances et vous vous assurez quotidiennement de la satisfaction des clients avec votre équipe ;
• Vous accueillez nos clients et les conseiller dans leur choix ;
• Vous êtes force de proposition pour améliorer les prestations et créer de nouveaux cocktails originaux ;
• Vous êtes en charge de la gestion des caisses, des stocks et de l'inventaire.

Vos atouts pour réussir

• Vous possédez un diplôme de type BTS Restauration ;
• Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum en F&B idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
• Vous êtes réactif et dynamique, à l'écoute des exigences d'une clientèle internationale ;
• Vous avez le sens du travail en équipe et vous possédez un esprit de création ;
• Vous avez la passion de l'accueil et du service ;
• Vous êtes passionné(e) par la mixologie ;
• Vous possédez la maîtrise de l'anglais ;
• Vous avez une excellente présentation et vous avez le sens de l'organisation ;
• Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

• La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
• L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
• Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
• L’accès à des formations de développement professionnel ;
• Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.

Informations utiles sur cette offre d'emploi

• Il s'agit d'un statut d'agent de maitrise en 39h hebdomadaire ;
• L'offre présentée est un CDI ;
• La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
• La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
• Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
• Vous pouvez prétendre à une prime de 13ème mois (déclenchée dès 6 mois d'ancienneté) ;
• Vous obtiendrez des réductions partenaires sur Disneyland Paris grâce à votre ID Partners (25% sur les boutiques et restaurants et ce, dès votre première année d'ancienneté) ;
• Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin en cliquant ici.

Langues souhaitées

• Anglais - Niveau avancé

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