Commis de Cuisine F/H

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Mise à jour le 07/01/2025
  • Etablissement :  Dream Castle - Disneyland Paris Partners

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Magny-le-Hongre

  • Salaire 1909,70 EUR (€) - 2075,14 EUR (€) / mois

  • À partir du 20.01.2025

Mieux nous connaître

Rejoignez notre grande famille Fabulous Hotels Group, composée de plus de 300 collaborateurs, et contribuez à l’expérience unique que nous offrons à nos visiteurs. Nous sommes une équipe soudée, animée par une énergie débordante, un esprit de partage et une diversité enrichissante !

 

Nous avons à cœur de vous inspirer et de vous offrir une expérience professionnelle unique au cœur de la magie de Disneyland Paris.

 

Nous recherchons des talents prêts à partager notre enthousiasme, adopter une attitude positive et incarner des valeurs essentielles telles que la qualité, la diversité et l’authenticité.

 

Notre destination est unique, vous l’êtes aussi ! Participez à cette merveilleuse aventure à nos côtés et écrivez une nouvelle page de votre carrière.

Vos missions

  • Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples afin d'assurer le service des différents points de restauration de l'hôtel (buffets à thèmes internationaux avec 800 couverts en moyenne pour les petit-déjeuners, 300 couverts en moyenne pour les dîners ; banquets ; restauration à la carte pour room service…) ;
  • Maitriser les procédés de cuisson, dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ;
  • Savoir réaliser des sauces ainsi que des mets simples ;
  • Assurer le bon stockage des produits ;
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos atouts pour réussir

  • Vous possédez un diplôme de type CAP / BEP en cuisine ;
  • Vous bénéficiez d'une première expérience réussie de 12 mois minimum à un poste similaire, idéalement acquise dans un hôtel 4* auprès d'une clientèle internationale ;
  • Vous aimez la cuisine faite maison et de saison,
  • Vous avez envie de proposer vos idées et donner le meilleur de votre talent pour réaliser des buffets de saison et des pauses gourmandes ;
  • Vous êtes réactif et dynamique ;
  • Vous avez le sens du travail en équipe ;
  • Vous êtes authentique ;
  • Vous avez le sens de l'organisation ;
  • Vous serez amené(e) dans le cadre de ce poste à travailler régulièrement le week-end.

 

Et si nous faisions la différence dans votre carrière ?

  • La possibilité de développer une véritable polyvalence grâce à la variété des missions ;
  • L’opportunité de suivre des formations en interne pour alimenter vos compétences ;
  • Une équipe à l'écoute pour vous permettre de progresser ;
  • L’accès à des formations de développement professionnel ;
  • Un bel environnement de travail avec un support managérial au quotidien.

 

Informations utiles sur cette offre d'emploi

  • Il s'agit d'un statut d'employé en 39h hebdomadaire ;
  • Vous aurez des horaires planifiés, en continu et sans coupure journalière, ce qui vous permettra de prévoir sereinement votre emploi du temps personnel ;
  • L'offre présentée est un CDI ;
  • La rémunération affichée sur l'annonce est communiquée en brut ;
  • La mutuelle et la prévoyance sont pris en charge entre 50% et 70% par l'employeur ;
  • Nous vous remboursons 50% de votre titre de transport pour venir jusqu'à nous ;
  • Vous pourrez bénéficier d'un tarif préférentiel pour des réservations au sein de notre groupe.

Pour découvrir nos autres avantages, veuillez suivre ce lien.
Une question sur cette offre d'emploi ? Consultez notre FAQ et contactez un expert si besoin en cliquant ici.

Réf: 6621812e-b8dc-43b7-9378-720277b31580

C'est parti ! Et si je devenais un(e) super...

Commis de Cuisine F/H

Dream Castle Hotel
CDI
Temps plein
Magny-le-Hongre
1909,70 EUR (€) - 2075,14 EUR (€) / mois
À partir du 20.01.2025

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Fabulous Hotels, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Fabulous Hotels et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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