Night Auditor F/H

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Publiée le 18/08/2026

  • Etablissement :  LES HAUTES MERS

  • Type de contrat :  CDD - 2 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu L'Île-d'Yeu

Description de l'entreprise

Avec ses façades chaulées blanches, ses toits de tuiles et ses 25 chambres s’ouvrant sur l’océan, Les Hautes Mers se vit comme un havre de paix sauvage en harmonie avec le paysage unique qui l’entoure. Situé à la sortie de Port- Joinville, c’est un lieu où on se ressource aux airs de bout de monde.

 

Embarquez pour un voyage iodé au restaurant Vent Debout avec le Chef Christophe Vauthier, autour d’une cuisine bistronomique inspirée au rythme des marées.

 

Pour un moment de bien-être inédit, découvrez le Spa intégrant les protocoles de soins Alaena, également équipé d’un sauna, hammam et d’une piscine intérieure.

 

Cours de Yoga et Pilates quotidiens, promenades à vélo, balades en kayak, pêche, pique-nique sous le coucher du soleil, rendez-vous pour une immersion islaise.

Description du poste

Nous recherchons notre Night Auditor pour un CDD de septembre à octobre 2026 ! 

 

Vos missions :

  • Accueillir la clientèle, présenter les prestations de l’établissement et les informations touristiques locales
  • Procéder aux check-in et check-out 
  • Enregistrer les réservations, et effectuer le suivi et le contrôle des dossiers de réservation 
  • Répondre aux demandes de renseignements des clients par téléphone, par e-mail et en personne
  • Contrôler les caisses et la facturation de la journée
  • Effectuer des rondes de nuit (est responsable de la sécurité de l’hôtel) et relever n’importe quelle anomalie
  • Effectuer les demandes client en room service si besoin
  • Procéder à la clôture des opérations de comptabilité et à la remise à zéro des systèmes
  • Avertir la direction de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle
  • Faire preuve d’un relationnel exemplaire et de bienveillance avec les différents services
  • Gérer les besoins imputés au service de bagagerie
  • Mettre en œuvre tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation

Profil recherché

Profil :

  • Autonome
  • Sens de l'initiative 
  • Rigoureux(euse)
  • Sens du relationnel et de l'accueil 

Formation :

  • Bac +2 : BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière 
  • Bac technologique hôtellerie 

Ce que nous vous offrons : 

  • Environnement de travail dynamique et convivial
  • 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (à partir de la deuxième saison)
  • 20 % de réduction sur la restauration Fontenille Collection
  • Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
  • Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
  • Prime Cooptation et prime de saison
  • Possibilité de logement
  • Accès à une plateforme de réduction: loisirs, voyages, commerces

Réf: 03bdd343-d213-4a1e-94e0-13daed4f74f3

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Night Auditor F/H

LES HAUTES MERS
CDD - 2 mois
Temps plein
L'Île-d'Yeu

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Fontenille Collection, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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