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Chef de rang F/H

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Publiée le 22/05/2025

  • Etablissement :  Café Maritime

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Bordeaux

  • Salaire 2300 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois

Description de l'entreprise

Depuis 2010, le restaurant Le Café Maritime de Bordeaux assure à ses clients une cuisine créative et authentique dans un hangar du Bassin à Flots, quartier branché de Bordeaux. 

 

Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 18 enseignes différentes et plus de 950 collaborateurs.

Description du poste

Au sein du Café Maritime de Bordeaux (33), nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang. 

 

Vos missions principales sont les suivantes :

  • Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants
  • Donner des instructions aux commis et participer au travail
  • Mise en place des consoles de service
  • Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte de boissons puis le menu
  • Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
  • Après le service, débarrasser les tables
  • Avancer la mise en place pour le prochain service
  • Ranger le matériel de service

Profil recherché

  • Vous avez un bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
  • Vous avez acquis des connaissances approfondies des règles et des techniques du service.
  • Vous maitrisez impérativement le français, connaissance en anglais est un plus. 

Contrat et avantages : 

  • CDI - 35 heures
  • Rémunération mensuelle brute : 2300 euros 
  • Primes

Prise de poste : Dès que possible 

Réf: 2d7d778d-a8ed-4732-bf02-785e13fc9726

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Chef de rang F/H

Café Maritime
CDI
Temps plein
Bordeaux
2300 EUR (€) - 2300 EUR (€) / mois

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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