Responsable de bar F/H

Description de l'entreprise

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.
Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.

Description du poste

• Assurer une expérience client optimale
• Coordonner, animer et former ton équipe au bar
• Mener le brief quotidien
• S'assurer de la fluidité des services, de l'application des procédures et du respect des règles d'hygiène & de sécurité de ton équipe
• Gérer les stocks et assurer une organisation optimale du bar
• Déborder d’énergie positive, être acteur de l’ambiance de l’établissement

Profil recherché

• Tu as du leadership et tu sais donner envie à ton équipe
• Tu es souriant(e), tu as le goût de la relation client
• Tu es organisé(e) et tu as le sens du détail
• Tu sais gérer les priorités d’un service
• Tu es amateur/trice de bières

Nous te proposons ces avantages :

• Formation à la Zythologie et aux fondamentaux de la bière
• Mutuelle et prévoyance de Groupe
• Participation aux transports
• CE d’entreprise
• Réduction de 15% sur tous les établissements du groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

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