Serveur(se) Polyvalent(e) – Salle/ Bar & Accueil F/H

Description de l'entreprise

La Bièrothèque, est une jeune enseigne qui s’inscrit dans l’explosion et l’évolution du marché de la bière artisanale.
Elle propose un bar, un restaurant, une boutique et de nombreux évènements.

Création 100% toulousaine, le développement de la Bièrothèque s'est poursuivi avec l'établissement « Flagship » de Labège, qui est aujourd'hui le plus grand bar à bières artisanales de France, avec 50 tirages pression.

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e) – Salle/ Bar & Accueil en CDI 35h.

Un poste polyvalent au cœur de l’expérience client

Tu seras un véritable acteur de l’accueil et de l’expérience client, avec des missions variées entre service en salle et accueil.

Selon les besoins du service, tu seras amené(e) à passer d’un poste à l’autre et à travailler en équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Description du poste

• En salle

  • Mettre en place la salle et dresser les tables avant le service
  • Prendre les commandes et assurer un service de qualité
  • Servir les plats et les boissons
  • Conseiller les clients sur notre carte
  • Débarrasser et redresser les tables
  • Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle
  • Être attentif(ve) aux besoins des clients tout au long du service

  👋 À l’accueil

  • Accueillir les clients avec le sourire dès leur arrivée
  • Renseigner les clients sur le fonctionnement de l’établissement
  • Gérer le placement et accompagner les clients jusqu’à leur table
  • Gérer les réservations et l’organisation de l’accueil selon les besoins
  • Être attentif(ve) aux demandes des clients et les orienter
  • Assurer une bonne coordination entre l’accueil et l’équipe en salle
  • Veiller à offrir une première impression positive et chaleureuse
  • Donner aux clients l’envie de revenir

Profil recherché

• Tu es souriant et tu as le goût de la relation client
• Tu es organisé(e) et polyvalent(e), aussi bien en salle qu’à l’accueil
• Tu sais adapter ton rythme de travail à l'affluence
• Tu sais gérer les priorités d’un service
• Tu as l’esprit d’équipe, le maintien d’une bonne ambiance de travail est essentiel pour toi

Tu te reconnais dans cette offre ? N’hésite plus rejoins-nous !

Avantages

• Formation à la Zythologie et aux fondamentaux de la bière
• Participation aux transports (50%)
• CE d’entreprise
• Mutuelle et Prévoyance de Groupe
• Une super ambiance de travail dans un cadre moderne
• Une croissance qui nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en privilégiant toujours les évolutions et mobilités interne.

Réf: 67bd822c-f5b9-4ab3-80f6-25ef7b6d606c