Opérateur/Opératrice production Agroalimentaire H/F

L'entreprise

Le Groupement d'Employeurs Mer et vie recrute, met à disposition et gère des salariés en fonction des besoins de ses adhérents. 

Ces entreprises partagent une vision et des valeurs communes. Elles se répartissent le temps de travail des salariés, en fonction des besoins, des saisonnalités et pic d'activités. Ainsi, un salarié peut travailler pour 2 entreprises (ou plus) dans la même semaine, le même mois ou la même année, tout en ayant un seul contrat de travail Mer et Vie.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Opérateur/Opératrice Agroalimentaire motivé(e) pour rejoindre notre équipe spécialisée dans la découpe et la transformation de produits de la mer.
Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge des opérations liées à la découpe de poisson dans le respect des normes de qualité, d’hygiène, et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Réceptionner et préparer les matières premières (poissons).
• Réaliser les découpes selon les standards de production.
• Assurer le contrôle visuel des produits pour garantir leur qualité.
• Nettoyer et entretenir votre poste de travail et vos outils (couteaux, machines).
• Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché

Expérience souhaitée : Une expérience en agroalimentaire ou en découpe de poisson est un atout, mais nous sommes ouverts aux débutants motivés.

Compétences requises :

• • Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en cadence.
  • Sens de la qualité et rigueur dans le travail.
  • Capacité à travailler dans un environnement frais et humide.
  • Disponibilité : Travail en horaires décalés (2x8).

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