Assistant Qualité - CDD 4 mois F/H

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Mise à jour le 19/08/2026

  • Etablissement :  Guyader Gastronomie

  • Type de contrat :  CDD - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Kervignac

L'entreprise

Vous voulez exercer vos missions dans une PME bretonne (et fière de l’être !) qui élabore des produits alimentaires ?

Innovation culinaire, qualité, respect de l’homme et de l’environnement sont vos valeurs ? 

Vous désirez vous épanouir dans une entreprise familiale ?

Rejoignez-nous sur notre site de Kervignac (spécialisé dans la fabrication de cakes).

Description du poste

Dans le cadre d'un accroissement d'activité lié à la saison festive de fin d'année, nous recutons un Assistant Qualité H/F en CDD pour une durée de 4 mois à partir de mi-septembre 2026. 

 

Rattaché à la Responsable Qualité et Sécurité du site, vous occuperez un poste terrain dont les principales missions seront de  :

  • Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité des aliments et hygiène dans l'usine.
  • Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats.
  • Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes.
  • Etablir, suivre et contrôler les indicateurs de traçabilité, de qualité, de sécurité des aliments et d'hygiène pour réaliser des audits, proposer et suivre les plans d'actions correctifs et/ou amélioratifs.
  • Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances…)
  • Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients
  • Assurer le suivi des fournisseurs
  • Relations avec le pretataire de nettoyage
  • Etre en appui de la Responsable Qualité et Sécurité du site

Profil recherché

Titulaire d’un diplôme en qualité (niveau Bac+2 ou supérieur).

Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, autonome, organisé(e) bon communicant(e), réacti(f)(ve), force de proposition et possédez un bon esprit d’équipe.

 

Réf: 358bf694-fbff-4122-9974-9dbf34e0e7f6

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Assistant Qualité - CDD 4 mois F/H

Guyader Traiteur Frais Kervignac
CDD - 3 mois
Temps plein
Kervignac

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Guyader Gastronomie, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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