Assistant Qualité - CDD 4 mois F/H

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Publiée le 07/07/2026

  • Etablissement :  Guyader Gastronomie

  • Type de contrat :  CDD - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Kervignac

L'entreprise

Vous voulez exercer vos missions dans une PME bretonne (et fière de l’être !) qui élabore des produits alimentaires ?

Innovation culinaire, qualité, respect de l’homme et de l’environnement sont vos valeurs ? 

Vous désirez vous épanouir dans une entreprise familiale ?

Rejoignez-nous sur notre site de Kervignac (spécialisé dans la fabrication de cakes).

Description du poste

Dans le cadre d'un accroissement d'activité lié à la saison festive de fin d'année, nous recutons un Assistant Qualité H/F en CDD pour une durée de 4 mois à partir de mi-septembre 2026. 

 

Rattaché à la Responsable Qualité et Sécurité du site, vous occuperez un poste terrain dont les principales missions seront de  :

  • Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité des aliments et hygiène dans l'usine.
  • Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats.
  • Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes.
  • Etablir, suivre et contrôler les indicateurs de traçabilité, de qualité, de sécurité des aliments et d'hygiène pour réaliser des audits, proposer et suivre les plans d'actions correctifs et/ou amélioratifs.
  • Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances…)
  • Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients
  • Assurer le suivi des fournisseurs
  • Relations avec le pretataire de nettoyage
  • Etre en appui de la RQS du site

Profil recherché

Titulaire d’un diplôme en qualité (niveau Bac+2 ou supérieur).

Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, autonome, organisé(e) bon communicant(e), réacti(f)(ve), force de proposition et possédez un bon esprit d’équipe.

 

Réf: 5fbac562-5354-4be2-8d50-23289c0ba3e2

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Assistant Qualité - CDD 4 mois F/H

Guyader Traiteur Frais Kervignac
CDD - 3 mois
Temps plein
Kervignac

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Guyader Gastronomie, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Guyader Gastronomie et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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