Conducteur de ligne H/F

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Publiée le 02/10/2026

  • Etablissement :  Guyader Gastronomie

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Châteauneuf-du-Faou

L'entreprise

Vous voulez exercer vos missions dans une PME bretonne (et fière de l’être !) qui élabore des produits alimentaires ?

Vous souhaitez découvrir l’environnement d’une entreprise spécialisée dans le secteur de l’agroalimentaire ? L’esprit d’équipe, la bonne humeur et le travail bien fait sont importants pour vous ?

Alors rejoignez-nous !

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes de production, nous recherchons pour notre unité de production de poissons fumés, un conducteur de ligne pour notre atelier tranchage. Dans le respect des règles d’hygiène, qualité, sécurité et environnement, vous aurez comme mission de :

 

  • Conduire une ligne de production composée, selon le process, d'une ou plusieurs machines de fabrication tout en respectant les enjeux de productivité et d'animation de la ligne.
  • Réaliser le démarrage, l’arrêt et le nettoyage de la ligne de production.
  • Approvisionner la ligne de fabrication en matières premières et en emballage.
  • Assurer la traçabilité du produit en scannant chaque matière entrant dans sa composition.
  • Adapter les programmes et paramètres (temps, température, DLC, etc.) au produit fabriqué.
  • Contrôler la conformité des produits au niveau du poids, de la soudure, etc.
  • Assurer le bon fonctionnement de la ligne de fabrication en optimisant les rendements et en coordonnant le travail des opérateurs.
  • Animation des équipes en transmettant les missions et les consignes.

Ces activités impliquent une grande rigueur de votre part. Après une période de formation au poste, vous serez rapidement autonome dans les missions qui vous seront confiées.

Profil recherché

PRÉ-RECQUIS :

  • Formation en Conduite de ligne ou expérience significative dans un poste similaire
  • Connaissance et utilisation du système informatique.

SAVOIR ETRE :

  • Bon communiquant, rigoureux, organisé et dynamique
  • Vous faites preuve d’une grande autonomie ainsi que d’un esprit d’équipe important.
  • Etre force de proposition (actions correctives, actions d’amélioration,…).

 

Réf: e28e4e5b-5848-451d-8dba-e6c10f54a874

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Conducteur de ligne H/F

Guyader l'Esprit de la Mer
CDI
Temps plein
Châteauneuf-du-Faou

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Guyader Gastronomie, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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