Stage Service Qualité F/H

Je postule
Mise à jour le 17/03/2025

  • Etablissement :  Guyader Gastronomie

  • Type de contrat :  Stage

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Châteauneuf-du-Faou

L'entreprise

Vous voulez travailler dans l’agroalimentaire, dans une entreprise bretonne aux valeurs fortes ?

Vous désirez vous épanouir dans une entreprise familiale, tout en développant vos compétences pendant une période de stage ?

Alors rejoignez-nous !

Description du poste

Au sein du service qualité et sous la responsabilité de la responsable qualité vos principales missions seront les suivantes : 

  • Formation du personnel et suivi du plan de surveillance de la sécurité sanitaire des aliments (CCP, PrPo, Bonnes Pratiques d'Hygiène)
  • Réaliser et suivre les prélèvements
  • Participer à la réalisation des plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats
  • Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances)
  • Participer aux divers projets en cours : révision de méthodes d'analyses de dangers (comme l'HACCP, ou la métologie, amélioration de la qualité, Food Safety Culture) 

Profil recherché

Profil recherché :

En formation Bac+3 à 5 en qualité, en industrie agroalimentaire, vous démontrez un intérêt pour les questions qualité. Votre capacité d’écoute, votre réactivité et votre esprit d'équipe vous permettront de mener à bien vos missions au sein de l’entreprise. Votre rigueur, votre esprit d'analyse et de synthèse seront également appréciés.


Nous :

Notre engagement quotidien est de contribuer activement au développement de notre territoire et à son rayonnement gastronomique, culturel et économique en proposant aux consommateurs des produits de qualité. Nous avons à cœur de développer et proposer des produits labellisés et innovants tout en faisant fructifier et accroître nos partenariats avec les fournisseurs locaux.

Nous rejoindre, c'est intégrer une entreprise familiale tournée vers le changement et l'innovation et qui se donne les moyens de se développer.

Une structure à taille humaine qui favorise l'autonomie et la collaboration.



Modalités :

Disponibilité = Dès que possible 

Lieu = Stage basé à Chateauneuf du Faou (29)

Durée souhaitée = de 2 à 6 mois

 

Réf: b382f0b4-fce7-4040-86d7-8a288b7297f9

Je postule à cette offre

Stage Service Qualité F/H

Guyader l'Esprit de la Mer
Stage
Temps plein
Châteauneuf-du-Faou

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Guyader Gastronomie, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Guyader Gastronomie et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

* Champs obligatoires

Partager l'offre

Nos dernières offres

Voir plus d'offres