Commis de bar à temps partiel F/H

Description de l'entreprise

Superbe opportunité de Commis de bar H/F à temps partiel à pourvoir dans le Sud-Ouest dans les Pyrénées !

À propos des Hôtels Vinuales

Imaginez-vous au cœur d'une entreprise hôtelière passionnée, ancrée à Lourdes depuis plus de trois décennies, où le quotidien est une expérience exceptionnelle.

Pas besoin d'être client pour se sentir bien dans un hôtel !

Les Hôtels Vinuales vous invitent à rejoindre notre équipe en tant que Commis de bar H/F à temps partiel au sein de l’hôtel Saint-Sauveur un établissement 3 étoiles qui compte 168 chambres, où nos valeurs fondamentales guident chaque aspect de notre activité : le client est au centre de nos actions, et nous avançons ensemble avec efficience, innovation, adaptation et responsabilité.

Nous sommes bien plus que de simples hôtels, nous sommes un groupe familial dévoué à offrir à nos clients une expérience exceptionnelle dans six établissements 3 et 4 étoiles au cœur de Lourdes et 1 hôtel à Toulouse, alliant élégance et décontraction.

Rejoindre notre équipe, c'est partager notre passion pour l'hôtellerie, c'est vivre et travailler dans un cadre naturel d'exception, niché au pied des majestueuses Pyrénées, à deux heures de la mer et dans une ville à taille humaine.

Chaque jour, nous plaçons l’excellence et la satisfaction de nos clients au cœur de nos actions. Ensemble, créons des moments inoubliables et partageons notre passion de l’hôtellerie.

Description du poste

Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ?

En tant que Commis de Bar H/F à temps partiel, vous participez au service des boissons, snacks, repas au sein d’un bar à fort débit parmi une équipe composée d’environ 8 à 10 personnes. Vos missions principales seront les suivantes :

• Ouverture de la brasserie de l’hôtel Saint-Sauveur à 7h à la clientèle
• Accueillir et conseiller les clients : les recevoir avec convivialité, les informer et les guider dans leurs choix,
• Prendre les commandes, en veillant à la précision et à la fluidité du service,
• Assurer le service des produits proposés : préparer, servir et vendre les produits du bar (boissons, snacking...)
• Encaisser les paiements, gérer la caisse et assurer la précision des transactions,
• Effectuer le réassort régulier des boissons, snacks, consommables et verrerie pendant le service
• Maintenir la propreté du bar : nettoyage des surfaces, rangement, gestion des déchets
• Laver et ranger la verrerie : passage au lave-verres, essuyage et organisation de la verrerie
• Participer au service brasserie : assurer l’accueil des clients, prendre les commandes à table, transmettre les informations à la cuisine, servir les plats et boissons, puis débarrasser et remettre les tables en état

À noter que le bar-brasserie de l’Hôtel Saint-Sauveur est ouvert en continu et adapte son offre au rythme de la journée avec une clientèle présente dès le petit-déjeuner le matin, un service brasserie le midi et le soir, et une prestation salon de thé l’après-midi.  La brasserie propose une restauration à la carte avec environ 100 couverts par service.

Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l’hôtel Saint-Sauveur, qui vous accompagnera et vous guidera dans l’ensemble de vos missions.

La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires :

• Salaire attractif
• Poste à pourvoir dès que possible
• CDD saisonnier à temps partiel: 4 jours (20h/semaines)
• Horaires de travail : 6h30 – 11h30
• Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes
• Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise
• Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels
• Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants
• Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes

Profil recherché

C’est à vous de briller…

• Si vous savez accueillir et conseiller les clients avec le sourire,
• Si vous êtes motivé(e), dynamique et curieux(se) d’apprendre les techniques du bar,
• Si vous avez déjà travaillé dans un bar, une brasserie ou un poste similaire,
• Si vous parlez français et êtes à l’aise en anglais ; la maîtrise d’une troisième langue est un plus.

Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe.

Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire !

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