SECOND DE CUISINE F/H
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Type de contrat : Travail temporaire - 3 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Dun-le-Palestel
L'entreprise
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Description du poste
- Vous êtes sous la direction du chef de cuisine
- Vous supervisez les cuisiniers et commis de cuisine
- Vous secondez la planification des menus, les préparations culinaires, la gestion des stocks de l'établissement
- Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiènes
Profil recherché
- Expérience en tant que second de cuisine exigée MINIMUM 3 ANS
- Maîtrise des règles d'hygiène
- Gestion du stress
- Autonomie dans les déplacements
Réf: 2b117d2b-a822-4f9c-935a-5c51c1873ab8
Le poste n'est plus à pourvoir.
