Assistant Gouvernante Générale F/H

L'entreprise

A propos de du Barthélemy Hotel & Spa :

Niché face à un lagon préservé d'une beauté à couper le souffle, au cœur d'une réserve naturelle, Le Barthélemy Hotel & Spa cultive une âme à part. Véritable oasis de raffinement, le lieu est bien davantage qu'un havre de sérénité. Au cœur de la baie turquoise de Grand Cul-de-Sac, ce joyau des Caraïbes cultive un esprit Touche Française et une hospitalité couture qui en fait un point névralgique de l’île. L’hôtel est primé chaque année comme leader dans les Caraïbes, et a été nommé en 2024 l’un des Meilleurs Resorts au Monde par les Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards.

Les 44 chambres et suites, ainsi que les deux villas d'exception posées sur la plage, Aqua & Bleu, sont fondues dans le paysage paradisiaque de l'île et rappellent la douce et authentique sophistication de Saint-Barth. Le service de Le Barth Villas permet également d'accéder à une riche collection de villas d'exception

Pièce maîtresse du Barthélemy, la piscine à débordement posée face à la baie, juste à côté de sa longue plage de sable blanc. Elle invite aux balades et à se ressourcer toute la journée, déjeunant ainsi les pieds dans le sable à Amis St Barth, et profitant des rafraîchissement et fruits offerts par La Barth team. 

Le Barthélemy Hotel & Spa s’engage pleinement et activement dans une démarche durable : partenaire de l’Agence Territoriale de l’Environnement de Saint-Barthélemy, engagé pour la restauration des coraux, précurseur avec ses ateliers de cuisine zéro déchet proposés aux clients, et plus encore. L’établissement est certifié Green Globe, répondant à l’ensemble des critères du Green Globe Standard for Travel & Tourism.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.lebarthelemyhotel.com et suivez-nous sur notre page instagram : @lebarthteam.

À propos de Champagne Hospitality

Champagne Hospitality crée des boutique-hôtels de luxe et des expériences aussi exceptionnels que leurs emplacements. Les établissements de la collection se révèlent être de véritables gardiens de l’environnement qui les entoure. Ils œuvrent pour perpétuer et honorer les cultures et les traditions du lieu, et agissent pour un avenir meilleur ainsi que le bien-être de leur communauté locale, de leurs hôtes et de leurs collaborateurs. Indépendante, la collection Champagne Hospitality n'a aucune limite dans son approche du service, et prône une philosophie d'hospitalité couture où chaque expérience est aussi unique que son client. La collection grandissante d'hôtels primés comprend le Royal Champagne Hotel & Spa; Le 25Bis by Leclerc Briant; Le Barthélemy Hotel & Spa; Le Barth Villas; Villa les Trois Clochers; et le Château la Commaraine.

Description du poste

PASSEPORT EUROPEEN OBLIGATOIRE

L’Assistant Gouvernante Générale a la charge d’organiser le travail au quotidien de l’équipe des étages. Véritable bras droit de la Gouvernante Générale, il a un regard expert sur l’état des chambres et de l’hôtel dans son ensemble.

Ses missions principales sont les suivantes : 

Management :

• Elaborer les plannings sous contrôle de la Gouvernante Générale à l’aide d’UKG (logiciel de gestion du temps)
• Effectuer un suivi des pointages à l’aide d’UKG
• Organiser quotidiennement la répartition des tâches dans l’équipe des étages
• Former l’équipe des étages ainsi que l’équipe de lingerie sur les procédures du service et contrôler le travail effectué
• Contrôler la bonne tenue des chambres, locaux et lieux publics (également le service couverture)
• Contrôler et rectifier le « grooming » de l’équipe des étages et de lingerie
• Respecter et faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Vérifier le bon déroulement de la lingerie
• Gérer les réserves
• Effectuer un rapport quotidien des anomalies et des spécificités à la Gouvernante Générale
• Vérifier les factures en fonction des bons de commande et des livraisons reçues
• Effectuer les commandes auprès du services « Achats » sous validation de la Gouvernante Générale

Etages :

• Faire un suivi des anomalies via HMS en temps réel
• Vérifier après chaque départ les potentiels objets oubliés par les clients et répertorier les objets trouvés dans HMS
• Peut être amené à effectuer des recouches et des chambres « à blanc » si l’activité le demande
• Peut être amené éventuellement à nettoyer les lieux publics en l’absence de l’équipier en charge

Lingerie :

• Peut être amené à travailler en lingerie

Profil recherché

Formation & Expérience :

• Expérience significative (5 ans minimum) dans les métiers des étages
• Excellente connaissance des standards (Forbes et/ou LQA) et exigences de l’hôtellerie 5★

Compétences techniques :

• Maîtrise des standards qualité, hygiène et sécurité en hôtellerie de luxe
• Expérience en gestion d’équipes importantes et multiculturelles
• Compétences avérées en organisation, planification et optimisation des ressources
• Maîtrise des outils informatiques
• Bon niveau d’anglais

Compétences comportementales :

• Sens aigu du détail, rigueur 
• Forte orientation service et culture de l’excellence
• Bienveillance managériale et goût prononcé pour la transmission et le développement des talents
• Excellentes qualités relationnelles et sens de la communication
• Capacité à gérer les priorités et à évoluer dans un environnement exigeant

Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :

• Logement fourni (à 2 minutes en véhicule ou 15 minutes à pied), ou prime de logement possible
• Parking privatif réservé au staff, situé à côté de l'hôtel
• Pointeuse à l’arrivée et au départ : heures supplémentaires récupérées ou rémunérées
• Pourboires versés sur le bulletin de paie
• Aide à la prise en charge du billet d’avion retour en fin de saison
• Deux jours de repos consécutifs par semaine
• Réductions pour le personnel dans l’établissement (valables pour vous et votre famille), ainsi qu’avec des prestataires de l’île (restaurants, activités nautiques, véhicules, magasins...)
• Uniforme fourni & blanchi
• Mutuelle
• Repas inclus
• Participation à la vie sociale de l’entreprise (anniversaires, événements...)

Dès la deuxième saison :

• Promotions internes favorisées
• Prise en charge billet d'avion

Disponibilité au 05 octobre (contrat CDI).

Réf: d035804e-503c-4a6d-8bcf-d62e89de0cf0