Demi Chef de partie F/H - Saison d'hiver 2025/2026 F/H
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Type de contrat : CDD - 4 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Vaujany
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Salaire 2250 EUR (€) - 2500 EUR (€) / mois
L'entreprise
L’Hôtel Le V**** de Vaujany situé sur le Domaine skiable de l’Alpe d’Huez, est un véritable havre de paix à seulement 50 km de Grenoble. Il offre :
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- 25 chambres élégantes et chaleureuses
- Un Spa Pure Altitude
- Une table bistronomique et raffinée
- Un bar/lounge cosy
- 2 Chalets**** avec 17 appartements
Niché au cœur de Vaujany, l’Hôtel Le V****, est un établissement de charme offrant une expérience exclusive dans un village de montagne authentique.
Notre restaurant Bistronomique IDA est le pilier du rayonnement de Vaujany et de l’Hôtel le V****.
Il est ouvert presque toute l’année (9 mois sur 12)
🔗 Découvrez notre univers :
Description du poste
Pour la saison d'hiver 2025/2026 (et peut-être au-delà si affinité !), nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Partie pour rejoindre l’équipe de notre restaurant Bistronomique IDA, environ 70-80 couverts par dîner.
Vous intégrez notre Cuisine, sous la responsabilité du Chef,
Vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service.
Missions
- Mise en place des postes,
- Mise en place des petits déjeuners
- Service du midi ou du soir selon les plannings
- Assurer l’entretien et le bon fonctionnement des locaux et du matériel
- Assurer la propreté et l’entretien des lieux
- Respecter les normes d’hygiène
Profil recherché
Profil Recherché :
- Formation hôtelière,
- Expérience de 2 ans en restauration de même standing,
- Passion du métier et de la relation client,
- Grand sens du travail en équipe,
- Ponctualité, discrétion, assiduité,
- Diplomatie et sens de l’organisation,
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle
- Un établissement élégant et reconnu, à taille humaine
- Un cadre de vie exceptionnel en montagne
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