Cuisinier/ère F/H

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Publiée le 08/09/2026

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Saint-Malo

L'entreprise

Bienvenue au Golden Tulip Le Grand Bé****
Au cœur de Saint-Malo intra-muros, le Golden Tulip Le Grand Bé**** accueille ses clients dans un cadre unique où patrimoine malouin et design contemporain se rencontrent.
Notre hôtel propose une expérience complète à travers ses chambres, son espace bien-être, son bar, ainsi qu’une offre de restauration adaptée aux envies de nos clients avec des propositions de snacking et un brunch dominical.
Notre ambition : offrir à chaque client un séjour mémorable grâce à un accueil chaleureux, personnalisé et attentif.

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre offre restauration, nous recrutons un(e) cuisinier pour la supervision & création culinaire, capable de piloter une cuisine qualitative, agile et créative.

Ce que vous ferez au quotidien : 
  • Superviser une équipe de 2 personnes
  • Développer un brunch signature à forte valeur ajouté
  • Concevoir une carte “fooding” élégante et tendance en lien avec notre Responsable Bar
  • Assurer les prestations séminaires et événementielles
  • Garantir qualité, organisation et rentabilité
  • Appliquer au quotidien les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Travailler dans une ambiance respectueuse, dynamique et passionnée par le métier

Profil recherché

Ce que nous recherchons

  • Expérience en environnement hôtelier ou restauration premium
  • Maîtrise des coûts et des standards d’hygiène
  • Sens du détail et exigence visuelle
  • Capacité à structurer et faire évoluer l’offre

Réf: 23ac3eb1-e950-4305-aee3-517a632d69f9

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Cuisinier/ère F/H

CDI
Temps plein
Saint-Malo

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Le Grand Bé, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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