Chef Cuisinier F/H

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Publiée le 24/04/2026

  • Etablissement :  L'Abri des flots

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Dinard

  • Salaire 2500 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.

Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein d’un établissement à l’ambiance chic et chaleureuse.

 

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Description du poste

Vous réalisez, coordonnez et gérez de manière autonome et rationnelle le service en cuisine et veillez au quotidien à la satisfaction client.

Vous managez au quotidien l'équipe en cuisine qui se compose de 15 personnes en saison.

Vos missions seront les suivantes :

  • Gestion du service
  • Gestion des commandes fournisseurs
  • Connaissance des produits alimentaires, leur conditions de stockage, leur utilisation et des règles d'hygiène et normes de sécurité
  • Participer aux recrutements
  • Gestion des plannings et des congés payés de l'équipe

 

Conditions :

  • Poste en CDI à pourvoir fin Mai 2026
  • 2500/2800€ nets selon profil pour 43h
  • Logement possible pendant la période d'essai
  • Avantages repas
  • Mutuelle ALAN prise en charge

Profil recherché

Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits. Vous aurez à cœur de satisfaire une belle clientèle, qui vient se restaurer dans un bistrot chic proposant uniquement du poisson. Vous avez un style de cuisine créatif et dans l'air du temps. Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Votre durée moyenne d’emploi sur le même poste d’un minimum de 2 ans témoignera de votre stabilité professionnelle, critère incontournable pour postuler.

Votre management comme votre attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments et les références prises parmi vos anciens employeurs l’attesteront.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Réf: 1017f7a6-5ba8-45d1-aabc-aca590496ccd

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Chef Cuisinier F/H

L'Abri des Flots
CDI
Temps plein
Dinard
2500 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société Maison Loraine, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société Maison Loraine et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

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