Chef de partie F/H

L'entreprise

Andy-Le Mabilay prépare son ouverture début Septembre et cherche ses nouvelles pépites !

Actuellement en plein travaux, Andy-Le Mabilay, situé en bas de la tour emblématique et à deux pas de la nouvelle station de métro fait peau neuve.

L'établissement sera le N°1 du groupe Maison Loraine.

Plus qu'un simple restaurant, il deviendra un véritable lieu de vie pour les rennais : coffee shop, restaurant, bar et soirées évènements.

Tu as envie de faire partie de cette aventure ? Rejoins nous vite.

Description du poste

Précis(e) & rigoureux(se), tu gères de manière autonome l’ensemble de ta partie en mettant en œuvre les standards de qualité.

Tu as une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Conditions :

• Contrat CDI à pourvoir dès maintenant
• Horaires : 39h/41h/semaine
• 2 jours de repos
• Avantages repas
• Mutuelle d'entreprise
• Rémunération : 1 850€ nets selon profil

Profil recherché

Véritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d’une expérience réussie au sein d’un établissement de type brasserie ou bistrot.

Selon ta disponibilité, tu rejoins l'équipe dès cet été avant l'ouverture pour te former dans un des petits frères : Le Bénédicte, Le Grill, La Lupa, etc.

Nouvelle carte, nouveau décor, on t'attend pour nous suivre dans ce beau projet !

Dépêche-toi de postuler, on arrive et ça va se savoir !

Réf: 6d764712-a9c3-4207-b648-7ee16f920bb1