Chef de partie tournant F/H
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Rennes
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Salaire 1900 EUR (€) - 2200 EUR (€) / mois
L'entreprise
Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !
Maison Loraine c'est plus de 80 collaborateurs et 5 restaurants plein centre de Rennes :
- Andy le Mabilay : une ambiance festive
- Le Grill : met à l’honneur les viandes
- Le Bénédicte : une atmosphère de bistrot parisien
- La Lupa : les classiques de la cuisine italienne
- Chez Brume : met à l'honneur le poisson
Description du poste
Vous êtes polyvalent et vous effectuez des services réguliers dans l'ensemble des restaurants selon les besoins (congés payés, absences, apprentis en formation, etc) et par rapport aux réservations.
Véritable renfort et couteau suisse pour les équipes, vous savez mettre en place, lancer la dynamique, déléguer et contrôler afin que l’exécution soit la plus parfaite possible.
Votre bonne humeur, votre adaptabilité, vous aidera à accompagner les équipes déjà en place.
- CDI à pourvoir dès maintenant
- 1900€ à 2200€ nets selon profil
- 2 jours de repos à définir
- Mutuelle Alan
Profil recherché
Issu d'une formation en Cuisine, vous avez une expérience en restauration de 2 à 5 ans comme chef de partie et vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine.
Vous êtes organisé, flexible et force de proposition.
Vos qualités relationnelles, votre rigueur et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir et vous adapter sur tous les styles de cuisine.
Réf: 0768c05a-a11e-45ff-8146-d5397cb50e40