Responsable adjoint de salle F/H

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Publiée le 03/12/2025

  • Etablissement :  Andy Le Mabilay

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

  • Salaire 2600 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

Andy le Mabilay c’est un bar, restaurant avec une terrasse époustouflante, des cocktails enivrants pour des soirées entraînantes. Chaque plat, chaque service, chaque détail est pensé pour offrir la meilleure expérience possible aux clients.

 

Travailler chez Andy c'est s'assurer d'être au cœur des dernières tendances et techniques gastronomiques.

 

    • Instagram : @Andylemabilay
    • Facebook : Andy le Mabilay

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Description du poste

💼 TES RESPONSABILITÉS

  • Manager l'équipe en salle

  • Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

  • Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

  • Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

  • Gérer la caisse et effectuer les encaissements

  • Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

  • Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant

 

📌 DÉTAILS DU POSTE

  • Contrat : CDI

  • Horaire : 43h/semaine

  • Rémunération : 2100€ nets/mois

  • Avantages :

    • 2 jours de repos consécutif
    • repas fournis
    • mutuelle d’entreprise Alan

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t’accompagner dans une nouvelle aventure.

Profil recherché

Tu es autonome, volontaire et justifies d’au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire ? Alors tu es peut-être la personne qu’il nous faut !

 

💡 Tu cherches plus qu’un poste : tu veux faire partie d’une aventure humaine, contribuer à un projet ambitieux et satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre bienveillant et stimulant.

 

✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI

Savoir-être :

  • Respect, patience et esprit d’équipe

  • Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l’équipe

  • Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients !

Motivation :

  • Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre

  • Volonté de participer à la réussite collective

 

Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer !

Réf: 014f4191-631e-4947-bbd1-2924852b451a

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Responsable adjoint de salle F/H

Andy Le Mabilay
CDI
Temps plein
Rennes
2600 EUR (€) - 2800 EUR (€) / mois

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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