Responsable adjoint de salle F/H

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Publiée le 18/04/2025

  • Etablissement :  Le Grill

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes.  

 

Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance chaleureuse et décontractée.  

 

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux:

    • Instagram : @legrill.rennes
    • Facebook : Le Grill

 

Description du poste

En collaboration avec Alexis, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et géres de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients. 

Tu manages l'équipe en salle.

 

Tes responsabilités :

 

  • Gestion des réservations
  • Gestion du service en salle
  • Veiller à la bonne tenue de la caisse
  • Garantir un service client de qualité en répondant aux besoins et préférences des clients

 

Détails du poste:

  • Contrat: CDI
  • Horaires en coupures
  • Rémunération selon profil
  • 2 jours de repos
  • Avantage repas
  • Mutuelle ALAN

Profil recherché

Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

 

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

 

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton place est parmi nous.

 

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.

Réf: 563a4da6-105f-4627-9f6a-a60400d32fc6

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Responsable adjoint de salle F/H

Le Grill
CDI
Temps plein
Rennes

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