Responsable adjoint de salle F/H

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

La Lupa ce sont les grands classiques de la cuisine italienne. Cette charmante trattoria à l’ambiance méditerranéenne offre une expérience unique à ses clients.

Travailler à La Lupa c’est privilégier le confort avec un seul objectif : s’assurer que chacun se sente à la maison !

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Description du poste

🎯 POSTE À POURVOIR : Responsable adjoint de salle – CDI – Temps plein

En collaboration avec Pierre, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et gères de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients. 

Tu manages l'équipe en salle.

💼 TES MISSIONS :

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

• Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

• Gérer la caisse et effectuer les encaissements

• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

• Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant

• Gestion des réservations

• Gestion du service en salle

📌 CE QUE NOUS PROPOSONS :

• Contrat: CDI à pourvoir début septembre
• Horaires en coupures
• Contrat 43h
• 2100€ à 2200€nets
• 2 jours de repos
• Avantage repas
• Mutuelle ALAN prise en charge à 100%

Profil recherché

Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire : le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.

Réf: e9555f31-ac28-4363-b2d1-707a20daad4f