Responsable adjoint F/H

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Publiée le 24/08/2026
  • Etablissement :  L'Abri des flots

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Dinard

  • Salaire 2600 EUR (€) - 3000 EUR (€) / mois

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.

 

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Description du poste

Tu es animé(e) par le sens du service, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Tu aimes créer une expérience client agréable et faire partie d’une équipe soudée ? Cette opportunité est faite pour toi !

 

💼 TES RESPONSABILITÉS

  • Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

  • Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

  • Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

  • Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

  • Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

  • Effectuer la mise en place, l’entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

  • Gérer la caisse et effectuer les encaissements

  • Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

  • Assurer l’ouverture et la fermeture du restaurant

  • Mettre en place et ranger la terrasse

 

📌 DÉTAILS DU POSTE

  • Contrat : CDI à pourvoir dès que possible

  • Horaire : 43h/semaine

  • Rémunération : 2200 € nets/mois

  • Avantages : repas fournis, mutuelle d’entreprise ALAN prise en charge à 100%

  • Plage à 100m du restaurant

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t’accompagner dans une nouvelle aventure.

Profil recherché

Autonome et volontaire, vous êtes amoureux des beaux produits. Vous aurez à cœur de satisfaire une belle clientèle, qui vient se restaurer dans une ambiance de restaurant à partager à l'ambiance soignée mais décontractée, avec un esprit de convivialité. Il est indispensable d’avoir une bonne capacité d’écoute et l’envie de travailler dans un environnement constructif.

Votre durée moyenne d’emploi sur le même poste d’un minimum de 2 ans témoignera de votre stabilité professionnelle, critère incontournable pour postuler.

Votre management comme votre attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments et les références prises parmi vos anciens employeurs l’attesteront.

Ce poste s’adresse à des professionnels confirmés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs.

Réf: 8a42fb3e-7840-4ec5-8510-3a27ba622f3c

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Responsable adjoint F/H

L'Abri des Flots
CDI
Temps plein
Dinard
2600 EUR (€) - 3000 EUR (€) / mois

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de Maison Loraine, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

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