Responsable de salle F/H

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Publiée le 21/11/2025
  • Etablissement :  Le Grill

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Rennes

L'entreprise

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

 

Le Grill c’est une cuisine traditionnelle française qui revisite l’esprit bistrot avec créativité pour les amateurs de viandes.  

 

Travailler au Grill c’est proposer une cuisine généreuse au sein d’un établissement à l’ambiance chaleureuse et décontractée.  

 

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux:

    • Instagram : @legrill.rennes
    • Facebook : Le Grill

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Description du poste

💼 TES RESPONSABILITÉS

  • Manager l'équipe en salle et bar qui se compose de 5 personnes
  • Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

  • Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

  • Travailler en synergie avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

  • Gérer la caisse et effectuer les encaissements

  • Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

  • Assurer l’ouverture et/ou la fermeture du restaurant

 

📌 DÉTAILS DU POSTE

  • Contrat : CDI

  • Horaire : 43h/semaine

  • Rémunération : 2300€ nets/mois

  • Avantages :

    • 2 jours de repos consécutif
    • repas fournis
    • mutuelle d’entreprise Alan

Rejoins une équipe de professionnels passionnés, solidaires et bienveillants, prête à t’accompagner dans une nouvelle aventure.

Profil recherché

Tu es autonome, volontaire et justifies d’au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire ? Alors tu es peut-être la personne qu’il nous faut !

 

💡 Tu cherches plus qu’un poste : tu veux faire partie d’une aventure humaine, contribuer à un projet ambitieux et satisfaire une clientèle exigeante dans un cadre bienveillant et stimulant.

 

✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI

Savoir-être :

  • Respect, patience et esprit d’équipe

  • Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l’équipe

  • Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients !

Motivation :

  • Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre

  • Volonté de participer à la réussite collective

 

Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer !

Réf: 9a0d211d-566d-4694-acb3-f6673e0031c6

Le poste n'est plus à pourvoir.

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