Commis Cuisine/Petit déjeuner H/F
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Etablissement : Hôtel Crillon le Brave
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Type de contrat : CDD - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Crillon-le-Brave
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À partir du 10.04.2025
L'entreprise
Au cœur du Vaucluse, Crillon Le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.
L'esprit Maisons Pariente :
ESPRIT DE FAMILLE
EXCELLENCE
SINCÉRITÉ
ESTHÉTISME
LIBERTÉ
ENGAGEMENT SOCIÉTAL
Vous êtes passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?
Nous sommes à la recherche de talents créatifs, inspirés et investis ayant envie de faire partie d’une grande et belle famille.
Description du poste
Nous recherchons un Commis de Cuisine Petit Déjeuner H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation du petit déjeuner, la confection et le dressage des plats, en veillant à respecter rigoureusement les standards d’hygiène et de qualité.
Responsabilités principales :
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- Préparer le petit déjeuner en cuisine (préparation des oeufs...),
- Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine,
- S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail,
- Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine,
- Préparer et réaliser le service pdj,
- Soutenir le chef de partie dans son poste,
- Ranger et conditionner les matières premières,
- Entretenir le matériel,
- Maintenir les plans de travail et le matériel de cuisine propres et conformes aux règles d’hygiène.
- Horaires en continu pour le service pdj,
Profil recherché
- Esprit d’équipe
- Organisé(e) et rigoureux(se)
- Connaissance des normes HACCP
- Polyvalence
Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?
- Une ambiance familiale et accueillante
- Des avantages :
- Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
- Des repas de saison et équilibrés,
- Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
- La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E,
- Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
- Des primes incentives,
- La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
- La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
- Des formations en interne,
- Possibilité de poursuivre l’aventure au Coucou Méribel pour l'hiver,
Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.
Réf: fd24f7bd-5d7e-4ff2-941b-565bb47dafbf