Stagiaire Cuisine F/H

L'entreprise

Au cœur du Vaucluse, Crillon le Brave se tient à l’écart de l’agitation fiévreuse qui envahit la région chaque saison. Une splendide cachette 5 étoiles réservée à ceux qui cherchent à se déconnecter de la frénésie urbaine pour se reconnecter avec leur vérité profonde, dans un environnement naturel sublime d’authenticité.

L'esprit Maisons Pariente : 
Dans nos maisons, l’hospitalité s’exprime à travers la délicatesse, l’esthétisme, l’art du geste, la convivialité et la générosité.
Ces valeurs guident chaque attention, chaque interaction, et dessinent une manière d’accueillir fondée sur la sincérité, la justesse et le lien.

Vous êtes chercheur d’ailleurs, sensible aux lieux intimistes et aux maisons qui racontent une manière d’habiter le monde ?

Nous recherchons des personnalités engagées, attentives et inspirées, désireuses de s’inscrire dans une aventure humaine, collective et profondément incarnée.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Stagiaire Cuisine H/F motivé(e) et passionné(e) pour intégrer notre équipe culinaire. Vous participerez à la préparation, la confection et le dressage des plats, en veillant à respecter rigoureusement les standards d’hygiène et de qualité.

Responsabilités principales :

• • Faire preuve de curiosité par rapport à toutes les activités de la cuisine,
  • S’adapter à la variété des tâches et au rythme de travail,
  • Respecter les consignes de la hiérarchie de la cuisine,
  • Eplucher et tailler les légumes,
  • Contribuer au montage et à la présentation des plats pour assurer un service soigné,
  • Soutenir le chef de partie dans son poste,
  • Ranger et conditionner les matières premières,
  • Maintenir les plans de travail et le matériel de cuisine propres et conformes aux règles d’hygiène,
  • Entretenir le matériel.

Profil recherché

• • Esprit d'équipe
  • Organisé(e) et rigoureux(se)
  • Connaissance des normes HACCP
  • Polyvalence

Pourquoi rejoindre l’aventure Maisons Pariente ?

• Une ambiance familiale et accueillante 
• Des avantages :
  • Des logements de qualité, partagés et conviviaux OU des primes de transport & logement,
  • Des repas de saison et équilibrés,
  • Des évènements internes, sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison,
  • La possibilité de faire vivre notre comité RSE,
  • Une politique de rémunération attractive et prime de fidélisation,
  • Des primes incentives,
  • La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la prime de cooptation,
  • La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements grâce à des parcours collaborateurs,
  • Des formations en interne.

Ensemble, continuons d’écrire l’histoire de Maisons Pariente.

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