Alternance Bar F/H

Description de l'entreprise

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Description du poste

Au sein de notre hôtel 5 étoiles, nous recherchons un(e) Barman / Barmaid en alternance passionné(e) par l’univers de l’hôtellerie haut de gamme et le monde du bar.

Encadré(e) par notre équipe de professionnels, vous participerez activement à l’expérience client en offrant un service élégant, personnalisé et irréprochable.

Vos missions : 

• Assurer l’accueil et le service des clients au bar dans le respect des standards de l’établissement.
• Préparer et servir les boissons, cocktails classiques et créations maison.
• Conseiller les clients et valoriser la carte des boissons.
• Participer à la mise en place et au rangement du bar.
• Veiller à la bonne gestion des stocks et au réapprovisionnement.
• Garantir l’entretien, la propreté et l’hygiène de l’espace bar.
• Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Ce descriptif de poste est non exhaustif.

Profil recherché

Compétences :

• Vous préparez une formation en hôtellerie-restauration, mention bar ou équivalent.
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.
• Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants.
• Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et de réactivité.
• Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus.
• Anglais bon niveau ; toute autre langue étrangère sera appréciée.

Avantages :

• Une expérience enrichissante au sein d’un établissement de prestige.
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.
• L’opportunité de développer vos compétences en bar et en relation client.
• Des perspectives d’évolution au sein de notre groupe.
• Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
• Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
• Parking personnel à prix réduit
• Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
• Cafeteria à prix réduit
• 13ème mois et intéressement sous conditions
• Indemnités nourriture
• Pas de coupure – horaires continus

Vous souhaitez apprendre auprès d’équipes passionnées et évoluer dans un environnement d’excellence ?
N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale !

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