Assistant maître d'hôtel F/H

Description de l'entreprise

Notre Établissement se situe à 200 mètres seulement de la plage et est propice à la détente. L'architecture avant-gardiste de cet hôtel de Juan-les-Pins en fait une adresse renommée sur la Côte d'Azur.
Des palmiers bordant notre piscine extérieure à la splendide décoration des chambres, tout est fait pour offrir un cadre chaleureux et confortable.
Figurant parmi les meilleurs hôtels de Juan-les-Pins, notre établissement est l'adresse idéale pour les réunions d'affaires et les réceptions, il propose notamment 19 salles de réception modulables pouvant accueillir jusqu'à 200 personnes.
A proximité des plages de Juan-les-Pins, et des villes d'Antibes, de Cannes, de Monaco ou encore de Saint-Tropez.

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Vous êtes moderne, avant-gardiste, vous avez le goût du challenge, alors cette offre est faîte pour vous !

Description du poste

Dans le cadre de notre activité estivale, nous recherchons un Assistant Maître d’Hôtel (H/F) pour superviser et assurer le bon fonctionnement du grill de la piscine de notre établissement du 1er juin au 30 septembre 2026.

Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vous êtes garant(e) de la qualité du service, de l’accueil des clients et du respect des standards de l’hôtel dans un environnement convivial et dynamique.

Missions principales

• Assurer l’accueil chaleureux et personnalisé des clients de la piscine

• Superviser le service du grill (mise en place, service, débarrassage)

• Coordonner et encadrer l’équipe de service dédiée au grill

• Veiller à la fluidité du service et à la satisfaction clientèle

• Assurer le lien entre la cuisine, le grill 

• Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)

• Gérer les demandes spécifiques et traiter les éventuelles réclamations avec professionnalisme

• Être force de proposition pour améliorer l’expérience client au bord de la piscine

Profil recherché

Présentation impeccable et maitrise de l'anglais,
Personne motivée et ayant le goût du challenge,
Flexibilité horaires indispensable,
Personne ayant le souci du détail,
Expérience en Restauration exigée

Avantages :

• Mutuelle d'entreprise
• Cafétéria d'entreprise
• Prime d'intéressement sous condition d'ancienneté
• Parking gratuit
• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Carte associé vous permettant de bénéficier des établissements à un pris préférentiel
• Possibilité d'évolution au sein du groupe

Réf: e6f210a0-05ac-453f-acde-095ac706bc7d