Chef de rang room-service/ Mini Bar F/H

Description de l'entreprise

L’hôtel JW Marriott Cannes est un hôtel 5* de 262 chambres. Il dispose de plusieurs salles de réunion, d’un restaurant, d’une terrasse panoramique, d’un auditorium de 825 places et d’une piscine.
Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Description du poste

Dans le cadre de la saison estivale, notre hôtel 5 étoiles recherche un(e) Chef de Rang Room Service / Mini Bar passionné(e) et engagé(e), désireux(se) d’offrir à notre clientèle une expérience d’excellence, conforme aux standards du groupe Marriott International.

Vos missions :

En tant que chef de rang Room Sevrice/Mini Bar, vous êtes garant(e) de la qualité du service et de la satisfaction client.

À ce titre, vous :

• Maîtrisez parfaitement la carte et les produits afin d’apporter un conseil précis et personnalisé
• Assurez un accueil élégant et attentionné
• Garantissez un service en chambre fluide, discret et hautement qualitatif
• Veillez à la gestion rigoureuse et au réassort du mini bar
• Réalisez la mise en place, le service des mets et boissons, le débarrassage et la remise en état des espaces selon les standards de luxe
• Assurez le suivi et le contrôle du linge en coordination avec les services concernés
• Collaborez étroitement avec l’ensemble des départements afin d’assurer une expérience client harmonieuse
• Respectez strictement les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures internes
• Contribuez activement à l’optimisation des ventes grâce à une approche proactive et orientée satisfaction
• Participez à la préservation du matériel et aux démarches écoresponsables de l’établissement
• Liste non exhaustive.

Profil recherché

Compétences :

Nous recherchons un(e) professionnel(le) engagé(e), doté(e) d’un sens aigu du détail et d’une culture du service haut de gamme.

• • Maîtrise indispensable de l’anglais ; la pratique d’une seconde langue étrangère est un atout

  • Expérience sur un poste similaire en hôtellerie de luxe

  • Excellente présentation et sens inné de l’accueil

  • Aisance orale, communication soignée et grande qualité d’écoute

  • Relationnel raffiné et orientation client affirmée

  • Esprit d’équipe, sens de la collaboration et attitude positive

  • Proactivité, organisation et rigueur dans l’exécution

  • Disponibilité, flexibilité et polyvalence

AVANTAGES

• Intégrez la première chaîne hôtelière mondiale
• Avantage sur les tarifs et chambres dans tous nos hôtels en France et à l'international avec réduction sur la restauration.
• Parking personnel à prix réduit
• Prise en charge mutuelle à 70% par l'employeur (mutuelle famille sans surcoût)
• Cafeteria à prix réduit
• Acquisition des jours fériés sans condition d'ancienneté
• 13ème mois et intéressement sous conditions
• Indemnités nourriture
• Pas de coupure – horaires continus

Vous êtes motivé(e), passionné(e) et souhaitez rejoindre les équipes du JW Marriott Cannes ?

N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature, de belles opportunités vous attendent au sein du groupe Marriott, leader sur le marché de l'hôtellerie internationale !

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