Assistant administratif et comptable F/H

L'entreprise

Midi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d’une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d’entreprise, l’événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l’entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu’en région parisienne. Aujourd’hui, elle s’appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.

Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.

Rejoindre Midi et Demi, c’est intégrer un collectif d’hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement, avec l’envie de bien faire, dans une entreprise où l’on vit avant tout l’humain.

C’est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l’autonomie, la créativité, et la prise d’initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.

Description du poste

📢 Nous recrutons un·e Assistant·e Administratif & Comptable (H/F)

📍 Restauration d’entreprise & évènementielle

🗓 Prise de poste : mi-avril 2026

Envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, en pleine évolution, où la polyvalence, le sens du service et la relation terrain font vraiment la différence ?
On a sûrement le poste qu’il te faut 👇

🍽 Qui sommes-nous ?

Nous intervenons dans la restauration d’entreprise, le service évènementiel et la restauration en résidences séniors.
Dans un contexte de réorganisation de l’équipe (congé maternité et départ à la retraite), nous renforçons notre pôle administratif et comptable.

Tu rejoindras une équipe de 2 personnes au service administratif et comptabilité, au siège social de l’entreprise basé à Saint-Herblain.

🎯 Ton rôle

Véritable pilier administratif et comptable, tu assures la fiabilité des chiffres tout en jouant un rôle clé de support et d’accompagnement auprès des managers des restaurants

🧾 Tes missions

• Accueil téléphonique et gestion administrative courante
• Comptabilité fournisseurs & frais généraux : saisie, lettrage, suivi et échanges mails
• Comptabilité clients : facturation, suivi des règlements et relances
• Contrôle des clôtures de caisses et analyses de fin de mois
• Suivi des tickets restaurants et recherche d’écarts
• Rapprochements bancaires
• Support pédagogique aux managers sur la gestion de leur caisse
• Participation à l’évolution des outils et des process

💻 Tes outils

• Pennylane (comptabilité & gestion)
• Innovorder et JES (Moneweb) pour les caisses
  👉 Un contexte de changement d’outils, idéal si tu es curieux·se et à l’aise avec l’informatique.

Profil recherché

👤 Ton profil

• Expérience en comptabilité
• Maîtrise des clôtures de caisse
• À l’aise avec les outils informatiques
• Sens du service, pédagogie et esprit d’équipe
• Rigueur, autonomie et bon relationnel

💼 Le contexte de travail :

• CDI – 39h + 11 RTT
• Rémunération : 2 600 € bruts / mois
• Avanatges en nature repas (à consommer au restaurant de l'entreprise)
• Un poste clé, polyvalent et concret
• Une entreprise à taille humaine, en pleine évolution
• De vraies interactions avec le terrain

Avantages

• RTT
• Horaires flexibles
• Avantages en nature repas
• CSE

Réf: 0c740c04-23c5-443d-8986-0abe9957e3d1