Le serveur ou la serveuse effectue le service au comptoir, en salle, ou en terrasse, de boissons chaudes ou froides en fonction de la législation relative à la consommation d'alcools.
Quelques unes de ses tâches
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Mise en place et entretien
de la salle et le comptoir, ainsi que des équipements et locaux
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Accueil, conseille et veille
au confort du client
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Réalisation
de préparations simples
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Gère
le stock sous la supervision du responsable de salle
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Prendre
toutes les commandes
Le profil idéal
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Résistance
L'activité de cet emploi s'exerce au sein de cafés, bars, brasseries, d'établissements hôteliers, d'établissements de nuit ou de jeux, en contact avec la clientèle et les fournisseurs.
Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés ou de nuit. -
Bonne mémoire
lorsqu'il s'agit de retenir les différentes commandes et leurs spécificités
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Dynamisme
afin de gérer au mieux les "rush" et ainsi éviter l'impatience des clients et assurer un service de qualité