Commis de cuisine H/F

L'entreprise

Notre crédo : « manger sain et vivre bien ».

Nous proposons une cuisine faite- maison et de saison que nous sourçons auprès de producteurs locaux.

Babette met en avant le savoir-faire culinaire français sous toutes ses formes.

Description du poste

L’Hôtel**** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un(e) Commis de Cuisine (F/H) pour son restaurant Babette Tours Centre. pour la nouvelle saison 2024 ! 

Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés.

Votre mission : Régaler vos clients par la réalisation des recettes Babette !

• Assurer la mise en place, en collaboration avec le Chef de partie
• Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes
• Soigner le dressage et la présentation des plats
• Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe.
• Respecter les règles d’hygiène en cuisine

Profil recherché

Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. 

Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis.

• Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client.
• Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence.
• Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien.
• Vous avez déjà travaillé au sein d’établissements similaires.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Salaire proposé : 11,80 € brut / heure (or indemnités conventionnelles) – poste à temps complet

Type de contrat : CDD saisonnier (juinl à octobre 2024).

Avantages :

• Mutuelle 100% prise en charge par l’employeur
• Remboursement à hauteur de 50 % l’abonnement transport

Réf: ad5ebe47-53ec-4843-b394-3383df9f0223