Stage Commis de salle F/H

L'entreprise

Inauguré en mai 2022, le Sheraton Nice Airport comporte 234 chambres , 1 restaurant, une salle de fitness, 7 salles de réunion, 1 grande salle plénière, un rooftop unique avec piscine extérieure offrant une vue panoramique à couper le souffle sur la mer Méditerranée et les Alpes.

Le Sheraton Nice Airport appartient au groupe hôtelier Naos Hôtel Groupe et affilié à Marriott International. 

Description du poste

Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, vos missions seront les suivantes, sans qu’elles soient totalement exhaustives :

• Vous participez au briefing quotidien du restaurant afin de connaitre les principales informations liées au service du jour.
• Vous participez à la mise en place du service et à la remise en état de la salle (Mise en place des tables, dressage, nettoyage...).
• Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (réapprovisionner les tables en condiments, service boissons, café....).

Profil recherché

Une motivation sans faille et une envie de se réaliser professionnellement sont les qualités indispensablespour réaliser ce stage.

Aussi, votre investissement, votre rigueur, ainsi que votre sens de l'observation sont autant d'éléments indispensables à la réussite de votre mission.

TYPE DE CONTRAT 

Stage à pourvoir exclusivement sous forme de convention de stage. 

Durée du stage : 8 semaines minimum 

Réf: 60c1375a-17be-4d37-bbbd-0cc9471bf44d