Pâtissier - Traiteur - F/H

Description de l'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec des opportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ou géographiques ! Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui grandit depuis 1889. 

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et prépare pains savoureux, réconfortantes viennoiseries,  épatantes pâtisseries et autres gourmandises, postulez ! 

Les avantages que nous proposons : 

• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel à 2.60€
• 30% de réduction sur les produits PAUL
• CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances, etc. 
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
• Primes sur objectifs
  

Description du poste

Au sein de ce poste, vous : 

• Confectionnez nos pâtisseries et nos gourmandises (éclairs, tartelettes, millefeuilles … ), tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques ;
• Réalisez la finition des pâtisseries et soignez leur présentation afin de les rendre visuellement attractives et gourmandes ; 
• Assurez la quantité de pâtisseries suffisante, conformément au plan de fabrication, afin de répondre à la demande de la clientèle ;
• Datez et stockez les produits et aliments utilisés lors de la préparation ;
• Respectez scrupuleusement les règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) d'un CAP / BEP en pâtisserie avec une expérience minimum de 2 ans en tant que Pâtissier(e)

Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d’une rapidité d’exécution ? Vous faites preuve de minutie et de patience ? Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du travail en équipe ? Alors ce poste est fait pour vous !

Réf: 7df888a2-01af-4069-8fdc-2a5b1f508be0