BOUCHER/ERE F/H

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Mise à jour le 26/10/2023

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu CAYENNE

L'entreprise

L'engagement c'est notre valeur …

Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles-Guyane. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à pourvoir.

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un Boucher H/F
Vos missions :

Choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,
Négocier les prix,
Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,
Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver…,
Éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
Composer sa vitrine, valoriser ses produits,
Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Savoirs:

Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…),
Appliquer avec rigueur les règles d’hygiène (nettoyage des outils et de l’environnement de travail) et de sécurité,
Gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe,
Conseiller et fidéliser sa clientèle, de plus en plus, préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).

Réf: 28521a66-d756-4319-68df-08d8711ecb8c

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BOUCHER/ERE F/H

Travail temporaire - 3 mois
Temps plein
CAYENNE

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de PLACIDOM Guyane, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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