BOUCHER/ERE F/H

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Mise à jour le 26/10/2023

  • Type de contrat :  Travail temporaire - 3 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu CAYENNE

L'entreprise

L'engagement c'est notre valeur …

Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles-Guyane. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à pourvoir.

Description du poste

Nous recherchons pour l’un de nos clients, un Boucher H/F
Vos missions :

Choisir et acheter les carcasses de viande chez un grossiste ou dans un abattoir,
Négocier les prix,
Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide,
Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver…,
Éventuellement cuisiner des plats (partie traiteur),
Composer sa vitrine, valoriser ses produits,
Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.

Savoirs:

Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs…),
Appliquer avec rigueur les règles d’hygiène (nettoyage des outils et de l’environnement de travail) et de sécurité,
Gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe,
Conseiller et fidéliser sa clientèle, de plus en plus, préparer et proposer à la vente des plats cuisinés.

Profil recherché

Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).

Réf: 28521a66-d756-4319-68df-08d8711ecb8c

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BOUCHER/ERE F/H

Travail temporaire - 3 mois
Temps plein
CAYENNE

Dans le cadre de la création de votre profil de candidature sur le site carrière de la société PLACIDOM Guyane, les informations recueillies ci-dessus sont traitées selon la base légale des mesures précontractuelles à la mise en relation avec la société PLACIDOM Guyane et à la conclusion d’un éventuel contrat de travail avec celle-ci, et selon l’intérêt légitime à la constitution d’une CVthèque.

Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

Sauf action de votre part, la durée de conservation de vos données n’excède pas 2 ans.

En application des standards et des politiques de sécurité (PSSI) en vigueur, les mesures techniques efficaces et optimales sont appliquées aux traitements des données (accès et protocoles sécurisés, gestion des droits et administration, sensibilisations des collaborateurs, etc.).

Conformément au règlement Européen relatif à la protection des données, vous disposez d’un droit d’opposition, d’accès de rectification, de suppression des présentes données.

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