Cuisinier / Cuisinière F/H

L'entreprise

À l’est de Fréjus sur la Côte d’Azur, le camping 5 étoiles Douce Quiétude n’est qu’à quelques minutes de la mer Méditerranée. Sur place, le parc aquatique avec bains à remous, piscine semi-olympique et toboggans apporte fraîcheur et divertissements. En plus des mini clubs assurant l’animation des enfants, des terrains de sport en plein air ainsi qu’un espace de musculation permet aux clients de se dépenser à leur souhait. Un vaste panel de services leur est également accessible : navette pour la plage, restauration, bar, soins du corps…

Cœur de métier

• Préparation des plats en accord avec les directives du chef cuisinier
• Gestion des fournisseurs, des commandes et des stocks
• Application des normes d’hygiène et de sécurité HACCP
• Nettoyage du poste de travail et des ustensiles mis à disposition

Profil & compétences

• BAC PRO, BTH, ou BTS Hôtellerie / restauration exigé
• Expérience similaire exigée
• Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur
• Discipliné(e), vous savez suivre les instructions du chef cuisinier

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