Plongeur / Plongeuse F/H

L'entreprise

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine.

Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que futur(e) collaborateur/collaboratrice. 

Seule condition, avoir envie de devenir ambassadeur d'aventures !

Description du poste

Pour son établissement, SANDAYA Séquoia Parc *****, situé à St-Just-Luzac, proche Marennes/Oléron, recherche un(e) plongeur(euse) en contrat 39h / semaine.

• Assurer le nettoyage à l’aide d’une plonge à batterie de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs).
• Asurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, hottes…) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.
• Aiderer la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.
• Tache de manutention et rangement
• Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

• Titulaire d'un Bac/Bac+2 Hôtellerie restauration/bar ou équivalent
• CAP cuisine
• Expérience similaire exigée
• Rigueur et organisation
• Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté
• Sens des responsabilités et autonomie,
• Bon relationnel, esprit d’équipe

Réf: 9a61ed87-08e6-478a-bc35-d5f4b1dc59e7