Pizzaiolo (H/F)

Je postule

Mise à jour le 28/02/2025

Etablissement : Dei Sapori Alès
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Lieu Alès

Mieux nous connaître

Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !

Description du poste

Relevez le challenge excitant de l'ouverture du 3ème restaurant du groupe, Dei Sapori, à Alès. Ouverture prévue courant février.

Sous la supervision du chef exécutif, nous cherchons des personnes autonomes, motivées, ayant une connaissance de la pizza napolitaine contemporaine. Four à bois rotatif. Vous travaillerez à la vue des clients.

Vous devrez :

Elaborer les pizzas de la carte, tout en respectant les ratios et les budgets ;
Veiller au respect et maitrise des règles d'hygiène, propreté, traçabilité ;

En intégrant nos établissements, vous vous engagez personnellement pour garantir un service de qualité à nos clients. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous contribuerez à perpetuer une tradition digne des plus grandes trattorias italiennes. Rejoignez la famiglia Dei Sapori !