Chef(fe) de cuisine F/H
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Type de contrat : Emploi saisonnier - 6 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Coux et Bigaroque-Mouzens
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À partir du 15.04.2026
Notre univers unique 🌱
Slow Village 🌿 est un groupe d'hôtellerie de plein air qui propose des séjours nature, authentiques et confortables, inspirés du slow tourisme. 🐢 Ici, on prend le temps, on se reconnecte à l’essentiel et on profite d’un environnement préservé. ✨ Rejoindre Slow Village, c’est évoluer dans une ambiance conviviale, écologique et centrée sur l’expérience client.
📍 Ce qui vous attend
📢 Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village !
En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :
🍳 Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques
🧹 Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP
📦 Gérer les stocks et anticiper les besoins
📋 Participer à l’élaboration des menus avec le Responsable F&B
🤝 Coordonner l’équipe cuisine et le planning avec la direction
🍽️ Assurer la collaboration avec le service en salle
⚠️ Mettre à jour le tableau des allergènes
🌟 Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction client
Le profil que nous valoriserons 🌱
💼 Savoir-faire
Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l’équipe.
🌟 Savoir-être
Rigueur, esprit d’équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.
Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers !
Réf: b3b9ee59-3d6c-4b03-b7c5-074412b967c5