Technicien Laboratoire Qualité F/H

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Mise à jour le 11/08/2026

  • Type de contrat :  CDD - 6 mois

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Brie

L'entreprise

SOREAL ILOU, filiale du Groupe industriel YDEO, est une entreprise qui conçoit et fabrique des sauces sur-mesure à destination du marché de la restauration, du snacking ainsi que de la distribution et de l’industrie agroalimentaire. SOREAL fabrique également du gel végétal, à travers la marque Sonjal Casing®, dédié à des lignes de co-extrusion dans l'industrie de la saucisserie. Forte de ses 150 collaborateurs, SOREAL a toujours accompagné ses clients dans l'innovation et l'évolution des marchés, que cela soit en France ou à l'international.

Son site de production est basé à Brie (35) à 5 minutes de Janzé et 20 minutes de Rennes.

 

SOREAL a rejoint le Groupe YDEO au début de l’année 2022. Elle constitue un maillon essentiel du Groupe fondé par son Président Benoit FRETIN, dont le siège social se trouve à Etrelles, dans le dynamique bassin Vitréen (35). Depuis sa création, YDEO a développé une expertise croisée dans les domaines de la chimie et de l’agroalimentaire. Nous proposons des solutions sur-mesure répondant aux besoins les plus exigeants de nos clients.

 

Rejoindre YDEO, c'est intégrer un Groupe familial français de 800 collaborateurs qui offre des opportunités d’évolutions professionnelles et de développement des compétences au sein d’un environnement de travail convivial et stimulant.

 

Découvrez-en davantage sur notre Groupe en visitant notre site web : www.ydeo.com

 

Avec vous, continuons à grandir tout en restant un Groupe à taille humaine !

Description du poste

A propos du poste 

  • Le poste est basé à Brie (35) à 20 minutes de Rennes.
  • Ce poste est proposé dans le cadre d'un CDD, avec une potentielle perspective d'évolution en CDI à l'issue du contrat, selon les besoins de l'entreprise.
  • Horaires :  7h-15h / 8h-16h / 11h-19h (pouvant tourner en 2*8 uniquement lors de la période de formation)
  • Offre à pourvoir immédiatement. 

 

Missions principales

Sous la responsabilité de Romain, Responsable Qualité, votre mission principale consiste à vérifier la conformité des produits et des pratiques de production dans le respect de la réglementation et des bonnes pratiques d’hygiène. Vos actions principales :

 

  • Attester la conformité des produits fabriqués,
  • Participer aux validations industrielles,
  • Réaliser les audits et inspections internes,
  • Réaliser et exploiter les contrôles métrologiques des équipements de mesure pour la maîtrise de la sécurité alimentaire,
  • Réaliser les analyses Hygiène (5M),
  • Contribuer à la résolution des problèmes en proposant et participant aux actions correctives et préventives,
  • Participer aux actions de sensibilisation/formation des opérateurs de production.
Recrutement: Technicien Laboratoire Qualité F/H chez SOREAL ILOU à Brie

Profil

Profil recherché 

  • Vous disposez d'une formation Bac à Bac+2 dans le domaine scientifique et vous justifiez d'une expérience dans le domaine du contrôle qualité en agroalimentaire ?
  • Vous êtes reconnu pour votre rigueur ? 
  • Vous appréciez le travail dans un environnement ordonné et maîtrisé ? 
  • Même si vous ne correspondez pas à tous les critères, n’hésitez pas à postuler et à nous dire pourquoi vous pourriez convenir !

Vous êtes gourmand.e ? Vous allez apprécier la diversité des saveurs de nos sauces !

 

Avantages salariaux 

En nous rejoignant, vous bénéficierez de :

 

  • Tickets restaurant (6,40 € / jour travaillé à la part employeur est de 59.8% soit 3.83€)
  • Participation aux bénéfices (part variable)
  • Prime d'ancienneté à partir de 3 ans d'ancienneté (selon barème CCN des 5 Branches Industries Alimentaires Diverses)
  • Avantages du CSE (billetterie, chèques cadeaux)
  • Mutuelle familiale prise en charge à 60% par l’employeur

 

Si l’aventure vous tente, envoyez-nous votre CV dès aujourd’hui !

Et n’hésitez pas à partager cette offre avec votre réseau.

YDEO Ensemble, formulons notre avenir.

Réf: 26eb4df0-00fa-4c0f-ac62-3072e21e4f4b

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Technicien Laboratoire Qualité F/H

CDD - 6 mois
Temps plein
Brie

Dans le cadre de votre candidature sur le site carrière de SOREAL ILOU, les informations que vous fournissez sont traitées pour l’étude de votre profil, sur la base des mesures précontractuelles et de l’intérêt légitime de la société à constituer une CVthèque.

Certaines données peuvent être analysées automatiquement (parsing et pré-classement) via un système d’Intelligence Artificielle. Aucune décision n’est prise uniquement par IA, en effet chaque candidature est examinée par un recruteur.

Concernant l’usage de l’IA :

- Vos données ne sont pas conservées par notre solution d’IA.

- Elles ne servent pas à entraîner un modèle d’IA.

- Les traitements sont réalisés sur des serveurs situés exclusivement dans l’Union européenne.

- Aucun transfert hors UE n’est effectué.

Concernant vos données :

Sauf demande contraire, vos données sont conservées au maximum 2 ans.

Conformément à nos politiques internes de sécurité (PSSI) et aux bonnes pratiques en vigueur, des mesures techniques et organisationnelles robustes sont mises en place pour protéger l’accès et l’intégrité de vos informations : accès sécurisés, gestion des habilitations, chiffrement, protocoles de sécurité, supervision des accès, sensibilisation des collaborateurs, etc.

Concernant vos droits :

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’opposition et de suppression de vos données. Vous pouvez exercer ces droits auprès de dpo@septeo.com.

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