CDD - 42h/semaine - Premier(e) de Réception F/H

L'entreprise

Au cœur du XVIIᵉ arrondissement, entre le parc Monceau et Batignolles, La Fondation dévoile un lieu exceptionnel de plus de 10000m2 imaginé par les designers Roman & Williams.

Il accueille en son sein un hôtel 5 étoiles, deux restaurants, un rooftop, un espace de bureaux avec auditorium et jardin suspendu, ainsi qu’un club de sport intégrant un mur d’escalade et une piscine semi-olympique chauffée.
Cette résidence d’esprits libres donne un nouveau sens au mot hospitalité en proposant une expérience holistique inédite au coeur de Paris.

L’art tient le rôle principal de cette scénographie savamment étudiée.
Au sein de cette adresse unique :  58 chambres dont 3 suites réparties sur 7 étages permettent aux voyageurs de s’immerger dans le luxe discret des lieux.

Avec ses deux restaurants et son rooftop avec vue à 360° sur Paris, La Fondation s’impose comme le repère des épicuriens de la capitale. La brasserie La Base met à l’honneur des plats simples, frais et gourmands avec des produits de saison, bio et locaux. Le Restaurant emblématique de La Fondation, au 8e étage propose une cuisine française moderne de saison dans un cadre raffiné.

Refuge préservé de l’agitation quotidienne, le spa offre quant à lui des moments de douceur inégalés. Les adeptes du sport se retrouvent dans l'espace fitness équipé des dernières technologies pour des entraînements pointus encadrés par des athlètes de rénom. 

Description du poste

En collaboration étroite et sous l’autorité du Chef de Réception, le Premier de Réception joue un rôle clé dans le pilotage opérationnel de la réception et dans le bon déroulement du séjour des clients. Véritable bras droit du Chef de Réception, il est garant de l’excellence de l’accueil, de la fluidité des opérations et du maintien des standards élevés de l’établissement.

Il fait preuve d’un grand professionnalisme, d’excellentes compétences en communication, d’un sens aigu du service et d’une capacité à gérer des situations variées, parfois complexes, avec calme, discernement et leadership.

Accueil et expérience client
Accueillir les clients avec élégance, professionnalisme et chaleur.
Assurer les arrivées et les départs de manière fluide et efficace.
Présenter les services de l’hôtel, ses installations et l’environnement local avec précision et sens du détail.
Être un référent en matière de satisfaction client et de gestion des situations sensibles.

Gestion des réservations et de l’occupation
Confirmer, modifier et suivre les réservations et annulations.
Optimiser la gestion des chambres disponibles et la planification des arrivées et départs.
Superviser l’équipe de réception dans l’analyse des réservations passées, en cours et à venir.

Gestion des clés et des accès
Remettre les clés ou cartes d’accès et expliquer les dispositifs de sécurité.
Gérer les incidents liés aux accès, pertes de clés ou situations non conformes.

Coordination interservices
Assurer une communication fluide et proactive avec les autres départements de l’hôtel, notamment la restauration, le service d’étage, la conciergerie, les services techniques et la direction, afin de garantir une expérience client cohérente et sans rupture.

Encadrement, formation et montée en compétences
Encadrer et accompagner les nouveaux collaborateurs de la réception.
Superviser les activités quotidiennes de l’équipe et veiller au respect des standards de service.
Former, évaluer et accompagner les collaborateurs dans leur progression, conformément au parcours d’intégration et de formation établi, sous la responsabilité du Chef de Réception.
Être un relais managérial exemplaire sur le terrain.

Sécurité et gestion des situations sensibles
Veiller au respect des procédures de sécurité de l’établissement.
Intervenir avec sang-froid et discernement en cas d’incident, d’urgence ou de situation critique.

Facturation et suivi financier
Contrôler et suivre la facturation clients et la caisse de l’hôtel.
Assurer le suivi et la relance des débiteurs afin d’en limiter le volume.
Réaliser la réconciliation mensuelle des factures hébergement, notamment avec les OTAs.
Enregistrer les factures fournisseurs et assurer les inventaires liés à la réception et à la conciergerie.

Reporting et suivi administratif
Tenir des registres précis des arrivées, départs et opérations.
Préparer des reportings réguliers et assurer une remontée fiable des informations auprès des interlocuteurs concernés, La Fondation étant pilote sur de nombreux projets et outils.

E-réputation
Participer activement à la gestion de l’e-réputation de l’hôtel en répondant aux commentaires clients sur Booking, TripAdvisor, Expedia, enquêtes de satisfaction et autres plateformes.

Dimension commerciale et développement du chiffre d’affaires
Contribuer activement à la vente et à l’upselling.
Former et sensibiliser l’équipe de réception aux techniques de vente, au yield management, à la satisfaction client et à l’utilisation des réseaux sociaux, en lien avec le service commercial.
Assurer les visites de l’hôtel pour les prospects, partenaires et clients.

Ces missions ne sont pas exhaustives et sont données à titre indicatif. Le collaborateur pourra être amené à réaliser toute activité contribuant à la mission globale du poste et à l’excellence opérationnelle de l’établissement.

Profil recherché

Vous justifiez d’une expérience significative en hôtellerie de luxe, idéalement au sein d’un établissement 5 étoiles minimum, et en maîtrisez parfaitement les codes, les usages et les standards de service.

Excellent(e) communicant(e), vous êtes à l’écoute d’une clientèle exigeante et internationale, et savez instaurer une relation de confiance avec naturel, élégance et discrétion.

Manager de terrain, vous savez encadrer, fédérer et faire grandir une équipe, tout en maintenant un haut niveau d’exigence opérationnelle. Vous faites preuve d’autorité naturelle, de pédagogie et de sens des responsabilités.

Politesse, courtoisie, maîtrise de soi, sang-froid et sens aigu de la confidentialité font partie intégrante de votre posture professionnelle. Vous savez gérer les situations sensibles avec calme, discernement et professionnalisme.

Autonome et rigoureux(se), vous appréciez le travail en équipe et évoluez avec aisance dans un environnement dynamique et exigeant. Votre présentation est irréprochable, en parfaite adéquation avec les standards de l’hôtellerie haut de gamme.

Issu(e) d’une formation spécialisée en hôtellerie, vous justifiez d’au moins 2 ans d’expérience sur un poste similaire (Premier de Réception, Assistant(e) Chef de Réception ou équivalent).

Vous êtes bilingue anglais et maîtrisez parfaitement le français à l’oral comme à l’écrit. Vous disposez d’un excellent relationnel, de fortes capacités d’écoute, d’une grande disponibilité et d’un enthousiasme communicatif. Véritable leader naturel, vous êtes un référent technique et opérationnel pour vos équipes.

La connaissance des logiciels MEWS et DUVE serait appréciée.

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