Responsable des achats (F/H)

L'entreprise

Valdys Resort Hôtel Thalasso & Spa, entreprise de 250 salariés, est né de la volonté d’un groupe familial de perpétuer le savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être.

La marque Valdys porte une identité, une philosophie, une histoire qui a commencé en 1899 à Roscoff par la création de la première offre de soins par la mer, la genèse de la thalassothérapie.

S’entourant de professionnels de santé et d’experts de l’esthétique, Valdys a développé son offre dans ses centres de Roscoff et Douarnenez dans le Finistère, de Pornichet – Baie de La Baule en Loire-Atlantique et de Saint-Jean-de-Monts en Vendée.

Chaque centre Valdys propose une offre complète : hôtellerie, restauration, spa, séminaire et bien entendu thalassothérapie, son cœur de métier.

Description du poste

Elaborer avec rigueur le cahier des charges des fournisseurs selon les besoins des établissements du groupe Valdys :

• Spécifier les besoins des différents services de l’entreprise.
• Définir le coût de revient par rapport au prix de vente
• Négocier les achats avec chaque fournisseur
• Négocier avec chaque fournisseur des quantités prévisionnelles de produits aux meilleures conditions de qualité, prix et délais, en tenant compte des objectifs techniques et commerciaux
• Définir les conditions de commande, livraison, paiement etc. ; établir un contrat d'achats en prenant toutes les garanties techniques, économiques et juridiques nécessaires
• Prospecter les marchés, s'informer sur de nouveaux fournisseurs potentiels via Internet, les salons, magazines et bases de données ; actualiser sa base d'informations
• Mettre en concurrence les fournisseurs susceptibles de répondre aux impératifs de coûts, délais et quantités, les sélectionner d'après les critères définis avec la direction du groupe Valdys.
• Recueillir les informations nécessaires au suivi des fournisseurs
• Suivre l'exécution des contrats, relancer si besoin les fournisseurs afin de limiter les erreurs ou retards de livraison
• Contrôler les marchandises livrées, leurs conditions de transport, et /ou la conformité des produits
• Contrôler les factures, régler les litiges
• Evaluer la qualité des fournisseurs
• Prix, qualité et délais des produits achetés améliorant la rentabilité de l’entreprise
• Tableaux de bord actualisés, suivi des fournisseurs et résoudre les problèmes ou litiges
• Rechercher de nouveaux fournisseurs pour des investissements, des produits ou services.

Profil recherché

Autonomie et responsabilité
Ce poste dépend directement de la direction générale de l'entreprise Valdys.
Autonome pour l'organisation de son secteur, il ou elle a la responsabilité complète des résultats de son secteur dans le cadre de la politique définie par la direction générale.

Moyens et ressources
Equipements informatiques et de communication pour gérer et transmettre les informations.
Gestion d'une documentation de plus en plus numérisée, pour la veille, la gestion de la base de données fournisseurs, la simulation des coûts de revient, etc.

Environnement de travail
Travail au siège. L'activité nécessite de se déplacer très souvent sur les sites du groupe Valdys. Les déplacements extérieurs dépendent des visites aux fournisseurs et des salons.

Compétences spécifiques

• Bien connaître les métiers de l’entreprise, les techniques de travail pour pouvoir argumenter avec les fournisseurs.
• Actualiser régulièrement une base d'information contenant une grande diversité de références, matières, techniques, etc.
• Négocier avec les fournisseurs : construire un cahier des charges, préparer un argumentaire d'achat, négocier les prix et les conditions, rédiger un contrat
• Communiquer de façon claire et précise
• Être organisé€
• Créer une relation de partenariat avec des interlocuteurs très variés
• Gérer des stocks, déterminer le stock minimum d'après les prévisions et réalisations
• Evaluer les risques, prendre position grâce aux outils d'aide à la décision et aux priorités établies
• Respecter la législation concernant les achats et les contrats.
• Etre curieux(se) des nouveautés, en interne et externe
• Assurer une veille technologique et économique
• Anticiper les évolutions et les besoins de l'entreprise
  
• Avoir de la rigueur dans les calculs, commandes et suivis
• Gérer les priorités
• Maîtriser les outils bureautiques pour gérer au mieux ses activités
  
• Salaire en fonction de l'expérience du candidat.

Si vous êtes inéressé(e) par cette offre d'emploi, nous vous remercions d'adresser votre candidature à Madame Hasson Lisa, DRH du groupe Valdys à l'adresse suivante: lisa.hasson@thalasso.com

Réf: 5a5418eb-d95c-42a5-e160-08d9c91d43c0