Manager kiosque à pizzas F/H

Mieux nous connaître

Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !

Description du poste

Contrat à temps plein du 12/05/2025 au 19/09/2025

En tant que manager du kiosque à pizzas, tu seras en charge du management de l'équipe et de la bonne organisation de la mise en place et du service de pizza. 

Plus concrètement, tes missions :

• Manager son équipe pour assurer le bon déroulement des services et une bonne communication entre chacun
• Former son équipe aux différentes procédures du service
• Superviser l'organisation du service : mise en place, service et fermeture
• Assurer la confection des pizzas (mise à plat, boulage, cuisson, …)
• Assurer la relation commerciale avec le client, et faire remonter à son responsable les éventuelles remarques
• Contrôler le respect des règles HACCP (propreté, DLC, conditionnement des produits, …)
• Passer ses commandes à l'économat et assurer une bonne gestion de stock
• Accueillir et servir le client avec le sourire, le conseiller et prendre sa commande
• S'assurer d'un temps d'attente raisonnable entre chaque client
• Connaître les produits de la carte pour mieux les vendre mais aussi mieux gérer les allergies
• Assurer les encaissements
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes HACCP

Profil & compétences

• Savoir manager et motiver une équipe
• Connaître les techniques de vente et de commercialisation, ainsi que savoir tenir une caisse
• Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que le stress
• Connaître et gérer les allergies
• Savoir travailler en équipe
• Sens du service client, aisance relationnelle, et bienveillance
• Connaître et faire respecter les normes HACCP
• Expérience similaire appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

• Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan
• Tu rejoindras une équipe à l’écoute, qui te formera et t’accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
• Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
• Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
• Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
• Tu pourras profiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
• En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et tu pourras profiter d’une rémunération variable sur objectifs
• Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »

Langues souhaitées

• Allemand - Niveau intermédiaire
• Anglais - Niveau avancé

Réf: 6fbf6542-8041-4655-9e00-08b2c5a74a4b