Le Corot** - Sous Chef(fe) pâtissier(ère) F/H

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Mise à jour le 21/03/2026

  • Etablissement :  Les Etangs de Corot

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Ville-d'Avray

L'entreprise

Bienvenue aux Étangs de Corot, maison Relais & Châteaux du groupe Beautiful Life Hotels

À seulement quinze minutes de Paris, nichée à Ville-d’Avray, Les Étangs de Corot vous invitent à une échappée paisible entre ville et nature.

Cet ancien hameau, jadis lieu de rendez-vous des artistes et penseurs, est aujourd’hui une maison de charme où l’on vient se ressourcer dans un décor bucolique, élégant et inspiré.
Entièrement repensé après 18 mois de rénovation, l’hôtel déploie 42 chambres, 2 restaurants, 1 bar, 1 spa et 4 salles de réunion, dans une ambiance chaleureuse rappelant les ateliers d’artiste, chère à Camille Corot.

Entre inspiration poétique, calme absolu et art de vivre à la française, Les Étangs de Corot sont une invitation à ralentir, contempler et savourer chaque instant.

 

Chez Beautiful Life Hotels, chaque lieu a une âme, chaque détail a son importance.
Notre ambition ? Surprendre nos hôtes, magnifier les lieux et offrir une expérience à la fois singulière et inoubliable.

Aux Étangs de Corot, comme dans toutes nos maisons, nous cultivons une hospitalité vivante, élégante et sincère, portée par l’audace, la passion du service, et le goût des belles choses.

 




Description du poste

Votre mission :

 

Rejoignez l'équipe du Chef Pâtissier, Baptiste Vial, reconnu "Passion Dessert" au Guide Michelin 2026.

 

Vos activités essentielles :

 

  • Vous créez les pâtisseries faite maison et de saison de l'ensemble de l'établissement et notamment du restaurant * Michelin.
  • Vous êtes en charge des approvisionnements et de toute la production de pâtisserie de la maison.
  • Vous dirigez et animez une brigade de pâtisserie.
  • Vous êtes garant du respect des ratios budgétés.

Profil recherché

Ça vous parle ? Vous êtes la personne qu'il nous faut si :

 

  • Vous êtes bien entendu un passionné(e) de pâtisserie et de gastronomie.
  • Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous !
  • Vous possédez déjà une expérience réussie en étoilé
  • Vous souhaitez rejoindre une petite équipe ?
  • Vous aimez chouchouter les clients. Une demande particulière pour faire plaisir ? Aucun problème !
  • Vous êtes créatif(ve) ! 

 

Alors, nous aussi, on veut vous chouchouter :

 

  • La cuisine est flambant neuve, avec un équipement ultra complet.
  • On vous fait bénéficier de remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe, pour que vous aussi vous puissiez vous prélasser !
  • On vous offre des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et l'entreprise organise des événements pour les équipes durant l'année.

 

Beautiful Life team, l’excellence tout simplement

Réf: 0c1d83b5-c715-4c8b-a37b-d12ecde62123

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Le Corot** - Sous Chef(fe) pâtissier(ère) F/H

Les Etangs de Corot
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Temps plein
Ville-d'Avray

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Aucun transfert hors de l’Union Européenne ne sera opéré.

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