Assistant Qualité F/H

L'entreprise

Le Monde des Crêpes est une entreprise familiale à taille humaine (d’environ 90 salariés), située à Lamballe. Nous sommes spécialisés dans la fabrication de crêpes et galettes surgelées destinées à une clientèle France et Export, auprès de la restauration hors domicile.

Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir, de vous former et de vous accompagner dans votre développement et épanouissement professionnel.

Description du poste

Afin d’accompagner l’entreprise dans son développement, nous créons un poste d’Assistant(e) Qualité.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité et au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge les missions suivantes :

• Gestion des fournisseurs matières premières et emballages : suivi des cahiers des charges et réclamations, réalisation des évaluations annuelles et risque fraude
• Suivi des prestataires : sanitation, métrologie, consommables hygiène
• Gestion des audits internes: élaboration des plannings d’audits annuels, suivi de la réalisation des audits et point sur l’avancée des plans d’actions
• Réalisation des audits corps étrangers et audits hygiène
• Evaluation du personnel de production sur la maîtrise des CCP et PRPO
• Mise à jour documentaire
• Suivi des plans d’action d’amélioration continue
• Participation aux missions du service qualité

Profil recherché

Modalités du poste :

Contrat 39h

Horaire : de journée du lundi au vendredi

Une fois par mois, vous serez amené(e) à travailler de nuit

Prise de poste dès que vous êtes disponible

Rémunération : salaire sur 12 mois, treizième mois (1/2 à partir de 3 ans d'ancienneté et intégralement à compter de 5 ans d'ancienneté), participation.

Les petits plus : avantages CSE, dons de produits toutes les semaines, possibilité d'avoir des places pour les matchs de l'En Avant Guingamp ou acclamer les groupes de musiques aux Vieilles Charrues, à Bobital ou encore à Art Rock.

Réf: 16c97779-16bf-49e7-a789-79896e238938