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Commis de Salle F/H

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Publiée le 03/10/2025

  • Etablissement :  BUS PALLADIUM

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Paris

L'entreprise

La renaissance d’un mythe. Scène iconique et alternative de Paris, le Bus Palladium fait vibrer les nuits de Pigalle depuis des décennies. En pleine métamorphose, ce lieu mythique du rock devient un véritable espace de vie et de fête, toujours ancré dans la musique. Derrière cette renaissance, Studio KO (Musée Yves Saint Laurent Marrakech, Chiltern Firehouse) réinvente le lieu en un boutique-hôtel 5* audacieux, préservant son âme brute et radicale. Plafonds à nu, murs en liège : une esthétique authentique et sensuelle, inspirée de l’hédonisme des années 60. Avec 34 chambres et une suite spectaculaire « Magic Rock » de 80 m2, le Bus Palladium accueillera aussi bien les voyageurs que les artistes venant se produire sur scène. Un club - salle de concert fera vibrer Pigalle, perpétuant l’ADN avant-gardiste et populaire du lieu. Au dernier étage, un rooftop offre une vue imprenable sur tout Paris.

Description du poste

En tant que Commis de Salle, vous assistez l’équipe de service pour garantir un accueil chaleureux et un service fluide et efficace. Vous contribuez activement à l’expérience client en assurant la mise en place, le service et la propreté de la salle

 

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

 

  • Préparer la salle : dressage des tables, mise en place des couverts, verres et nappage
  • Assister les serveurs(ses) et chefs(fes) de rang durant le service
  • Accueillir les clients(es) avec courtoisie et les accompagner à leur table si nécessaire
  • Veiller à la propreté et à l’ordre de la salle avant, pendant et après le service
  • Débarrasser les tables et aider au rangement
  • Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Participer à la dynamique positive de l’équipe en salle

Profil recherché

  • Sens du travail en équipe, dynamisme et rigueur
  • Organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Sens du service client et présentation soignée
  • Disponibilité en horaires variables, notamment en soirée et week-ends

Réf: 83b76464-9fa9-43ad-b6cd-19349495b499

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Commis de Salle F/H

Bus Palladium
CDI
Temps plein
Paris

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