Directeur/Directrice Hébergement F/H
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Etablissement : Hotel Saint-Georges
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Type de contrat : CDI
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Megève
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À partir du 01.02.2026
L'entreprise
À l’abri d’une ruelle piétonne de Megève, un chalet historique s’éveille à nouveau. Ses murs portent la trace des hivers passés, ses rideaux épais et ses fauteuils enveloppants évoquent un décor de théâtre, et ses fresques murales semblent convoquer des légendes oubliées.
L’hôtel Saint‑Georges mêle le charme savoyard à la fantaisie d’un salon de campagne anglais. Imaginés par l’artiste et designer Luke Edward Hall, les intérieurs reflètent son amour profond pour les récits, la nature et les merveilles du folklore. L’atmosphère du lieu s’inspire autant des mythes alpins que des aventures rêvées de Luke.
Les étoffes chantent, les objets conversent, et les chambres flottent quelque part entre un songe éveillé et un livre d’images oublié. Ici, le temps suit le rythme des saisons : balcons givrés, lumière dorée sur les terrasses, feu qui vacille à la nuit tombée. Une maison imaginée comme un roman, où la montagne devient décor, et le séjour, une histoire.
Cette fiche de poste n'est pas exhaustive et a un caractère évolutif.
Description du poste
Le/la direct(eur/rice) hébergement est en charge des équipes de réception, réservation, technique, étages et de la conciergerie.
Il/elle veille au bon déroulement des services et s’assure de la qualité de l’expérience clients.
Les missions seront notamment les suivantes :
Responsabilités humaines :
- Construire une relation client solide, dès l'accueil et tout au long de son séjour
- Encadrer et recruter l'ensemble du personnel
- Participer au développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
Responsabilités qualité :
- Veiller à l’application des procédures émises par la direction
- Communiquer l'image de l'hôtel et de la marque
- Travailler en étroite collaboration avec tous les autres services pour obtenir les meilleures performances
- Assurer un suivi sur les retours clients
- Mener les audits qualité
- Surveiller et traiter les plaintes clients
Organisation du travail :
- Optimiser et favoriser la gestion des plannings de présence
- Assurer le suivi des réservations, le contrôle journalier des performances et des encaissements
- Anticiper les situations de forte activité
Responsabilité financière :
- Gérer les caisses et les facturations
- Suivre les tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux d’occupation, prix moyen par chambre, prévisions d’activités, planning des effectifs, etc.)
- Participer à la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs et développer le chiffre d’affaires de l'hôtel
Profil recherché
Profil recherché :
- Justifie d’une expérience d’au moins 3 ans à un poste similaire et d’un parcours dans l’hôtellerie
- Maitrise au moins deux langues dont l’anglais
- Courtoisie, politesse, amabilité, honnêteté, rigueur
- Sens du relationnel et de l’accueil
- Esprit d’équipe
- Polyvalence
- Disponibilité
- Management
- Dynamisme
- Sens de l’organisation
- Savoir faire face aux imprévus
- Bonne gestion du stress
Réf: 70ae31d4-6c48-46fe-89f1-b86a9db3f3fa
Le poste n'est plus à pourvoir.
