Apprenti commis de cuisine Resto sushi's F/H
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Etablissement : Resto Sushi's
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Type de contrat : Alternance - 12 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Colmar
L'alternance, l'ingrédient de la réussite !
« Réaliser son alternance au sein du Groupe BK c’est :
- Rejoindre un groupe aux fortes valeurs humaines telles que la bienveillance, la persévérance et le respect
- Découvrir un secteur dans lequel il y a de nombreuses opportunités à saisir
- Intégrer notre CFA BK ambitions créé selon les valeurs et les attentes de notre groupe
- Bénéficier d’un parcours sur mesure
- Être formé(e) au métier choisi
- S’épanouir au sein d’un environnement multi marque et en constant développement
Alors prêt(e) à débuter une nouvelle aventure ?
En savoir plus sur le Groupe BK : Groupe BK | Accueil / BK ambitions : BK Ambitions - Centre de Formation CFA à Mulhouse »
Votre challenge
Notre Resto Sushi's à Colmar recrute un apprenti Commis de cuisine (H/F).
Vous préparez un diplôme d'une durée de 12 à 24 mois.
Les missions confiées :
- Participer à la réception et au rangement des matières premières
- Travailler les produits frais en utilisant le matériel approprié
- Réaliser les préparations préalables à la fabrication des plats
- Surveiller certaines cuissons simples et préparer le riz et les accompagnements
- Participer à la réalisation des mets japonais : Sushis, Makis Californiens, …
- Préparer et envoyer les entrées, les accompagnements et les desserts conformément aux fiches techniques et aux consignes du Chef
- Dresser les assiettes
Profil recherché
Vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes rigoureux(se) et vous savez vous adapter au rythme du service.
Prêt(e) à faire tes premiers pas dans le monde de la restauration ? Postule et rejoins nous !
Réf: 07fadbc5-c580-4e91-ad38-75bfb90be86b
Le poste n'est plus à pourvoir.